母嬰
“小美，你氣色這么差，是不是生病了？”，“哦……你猜的沒錯，我這幾天感冒發燒，渾身肌肉酸痛，也沒胃口，擔心寶寶營養不良。”很多孕媽在感冒時，都面臨“不知道吃什么”的困境。我們邀請了中醫師、營養師，提供孕期感冒的飲食攻略，幫助媽媽快速康復，讓寶寶獲得100%的營養！
中醫把感冒分為三種，你的感冒屬于哪一種？
按照中醫理論，感冒是指外邪入侵人體，根據癥狀的寒熱不同，分為風寒型、風熱型、風燥型三種。風寒型感冒在冬季多見，患者鼻涕清稀，咳出透明或白色痰液，有明顯的畏寒、怕冷表現。風熱型感冒在夏季多見，主要癥狀是咽喉疼痛，鼻涕、痰多為黃色或黃綠色，全身發熱，畏寒癥狀更為明顯，有時伴有便秘、口干等癥狀。風燥型感冒在秋季多見，主要癥狀是咽喉干癢、咳嗽，但痰量不多，一般為干咳。
對于發燒和肌肉疼痛，可以用蔥和豆豉煮湯
風寒病人，因為出汗不出，所以通常會發高燒，肌肉酸痛，此時可用蔥白三錢、淡黑豆二錢煮熱湯，喝完穿上衣服，蓋上被子保暖，出汗有退燒的作用。由于蔥白煮的時間過長，功效會降低，所以媽媽們最好先放淡黑豆，再加蔥白。風熱型感冒，可以喝桑葉、枇杷葉、菊花茶。桑葉、枇杷葉、菊花都有祛風清熱的功效，各取三錢，加水煮開，涼后飲用，能有效緩解感冒癥狀。
淡黑豆醬
淡豆豉是將黃豆經發酵制成的中藥，烹煮過程中加入桑葉、青蒿，使其性味辛溫，有健脾健胃、助食之功效，多用于中藥配制，與烹煮鮮魚或苦瓜時加入的豆豉不同。
中醫對風寒鼻塞和風熱鼻塞的治療方法不同
中醫治療鼻塞通常使用厚樸、蒼耳子，但因為中醫治療需要根據個人體質調整用量，而厚樸、蒼耳子又是孕婦慎用的藥物，所以需要經過中醫評估后才能服用，一般不建議患者自行用藥。孕媽媽如果出現鼻塞癥狀，風熱型可以使用具有清熱、抗菌消炎功效的魚腥草煮水喝，風寒型可以用姜蔥或者洋蔥煮水喝；如果怕洋蔥刺激腸胃，可以只喝水不吃洋蔥，或者煮洋蔥水熏鼻，也能有效幫助緩解鼻塞。
治療鼻塞的方法1.姜茶
實際效果→能疏通鼻腔，但發熱、感冒患者不宜使用。
中醫解讀：生姜為溫性食物，能驅風散寒，對改善鼻塞有一定作用，但只適用于風寒型鼻塞（清、白色鼻涕），不適用于風熱型鼻塞（黃、黃綠色粘稠鼻涕）。
治鼻塞偏方2：雞湯
實際功效→能改善感冒癥狀，但不能直接緩解鼻塞。
中醫解讀：雞湯含有豐富的各種氨基酸，能夠幫助增強免疫力，幫助感冒盡快痊愈，但是對于緩解鼻塞并沒有直接的功效。
止咳化痰，喝熱柑橘水最有效！
柑橘類水果一般都有止咳化痰的功效，大家熟知的祛痰藥——陳皮，就是由陳皮曬干而成，經過3年以上的干燥加工，陳皮的性質由寒轉溫，具有理氣健脾、燥濕化痰的功效，對治療風寒咳嗽有很好的效果。對于痰多的人，吃陳皮也能明顯改善癥狀。不過，因為柑橘類水果性寒，除非像陳皮一樣經過加工，否則感冒的時候不建議生吃，最好加熱后再吃，以抑制寒氣。
以橘子、金橘為例，可取3至4個橘子加水煮，待水沸騰后，用勺子擠壓果肉，使汁液流出（或在煮之前將果肉切成兩半），將果肉和汁液混合后服用孕婦可以吃番石榴嗎，可緩解風熱、風燥咳嗽。雖然柑橘類水果加熱后能略微減輕寒性，但其藥性與功效與加工后的陳皮還是有很大區別，只適用于熱咳、干咳，不適用于寒咳，孕媽尤其要注意這一點。另外，煮熱橘茶、金橘茶前，要將果皮徹底洗凈，避免誤食農藥。
失眠半夜咳嗽，喝百合梨汁
對于干咳患者想要改善癥狀，梨是一個不錯的選擇。梨有滋陰潤肺的功效，與百合一起燉煮可以發揮更好的效果。百合不僅能滋陰潤肺、止咳平喘，還有補氣、清心寧神的作用。對于夜間咳嗽失眠的孕媽來說，非常適合。
建議媽媽們將梨洗凈去皮，將果皮放在碗底，果肉放在果皮上面，放入電鍋內加半杯水蒸熟，蒸熟后喝汁吃果肉，有止咳化痰的功效。雖然很多人喜歡用冰糖燉梨，但是梨本身就很甜，加糖可能會使血糖升高，食用時最好不要加糖。甘蔗汁雖然也有滋陰潤肺的功效，但是因為含糖量高，容易引發妊娠糖尿病的風險，每天飲用量最好控制在1杯以內（一般白色一次性杯1杯）。
這兩種藥茶非常有助于增進食欲！
雖然感冒的各種癥狀會讓人身體不舒服，但再難受，也比不上沒胃口更讓人擔心，畢竟寶寶的健康成長，有賴于媽媽吃的食物。懷孕期間感冒沒胃口吃什么好呢？此時除了喝米湯補充營養外，不妨在飯前搭配紫蘇烏梅飲品，幫助促進食欲。烏梅的酸味和紫蘇葉的香氣有促進食欲的功效，而紫蘇有散風散寒的作用，有助于治療風寒型感冒。
建議媽媽取2-3顆烏梅放入鍋中，加入600cc水煮沸，加入2錢紫蘇葉，轉小火煮5分鐘，濾去渣待涼即可飲用。如果懶得自己煮，可以買現成的烏梅飲嗎？市面上大部分酸梅湯都含有山楂，有流產風險，孕期最好自己煮烏梅飲。
如果孕媽不喜歡酸味，吃白術茯苓粥也能有效促進食欲。做法是準備白術3錢、茯苓3錢、陳皮1錢、砂仁1錢、白米一杯，將白術、茯苓水煎去渣，倒入鍋中與白米一起煮成粥，再加入陳皮、砂仁用小火煮5至10分鐘。白術和茯苓藥性溫和，能健脾；陳皮和砂仁味道芳香，有助于開胃健胃，行氣化痰；而砂仁具有溫補脾腎、消食開胃、止嘔止瀉的功效，陳皮則可以燥濕化痰、理氣止咳，非常適合感冒、食欲不振時食用。
番石榴和橙子可以幫助你更快地從感冒中恢復過來
很多媽媽擔心感冒會影響寶寶發育，一出現癥狀就想盡快好起來。感冒時多吃番石榴和橙子這兩種富含維生素C的水果，能有效幫助身體康復。含維生素C的水果有上百種，為什么特別提到番石榴和橙子呢？
番石榴和橙子都是中性食物，沒有太多的飲食禁忌，任何體質、寒性體質的人都可以吃。其他含維生素C的水果多為寒性（如橙子、柚子、檸檬、獼猴桃等），只適合風熱感冒或熱性體質的人食用。因此，緩解感冒癥狀，最好以番石榴和橙子為主。
感冒4大癥狀的飲食應對方法
從西醫角度來說，常見的感冒癥狀有發燒、鼻塞流涕、咳嗽、咽喉痛、腹瀉等，那么針對不同癥狀，最佳飲食又是什么呢？
發燒吃什么好呢？
發燒時容易出冷汗，及時補充電解質水，可以幫助身體補充丟失的水分和電解質。吃深綠色蔬菜、甜椒、牡蠣等，可以緩解發燒癥狀。深綠色蔬菜中的葉酸、甜椒中的維生素C、牡蠣中的銅等，均能促進免疫細胞增殖，增強免疫力。
鼻塞或流鼻涕時吃什么？
鼻塞的主要原因是上呼吸道發炎，此時多食用堅果、菠菜、藍莓、帶皮葡萄等消炎食物，避免食用糖、反式脂肪、精制碳水化合物、油炸食品、高溫燒烤等容易引發炎癥的食物，可以有效改善癥狀。
另外，肉類含有豐富的蛋白質孕婦可以吃番石榴嗎，能為人體提供所需的多種氨基酸，增強人體抵抗病毒的能力。熱湯能稀釋黏液和痰液，因此也可以喝雞湯、魚湯或排骨湯來緩解癥狀。
咳嗽、喉嚨痛吃什么？
β-胡蘿卜素具有修復體內黏膜的功能，多吃富含β-胡蘿卜素的胡蘿卜、南瓜、木瓜、紅薯、青椒等，能有效改善咳嗽。另外，蜂蜜水也能減少咳嗽的次數和癥狀。如果你對蜂蜜不過敏，可以適量喝點蜂蜜水。
腹瀉時吃什么好？
水溶性蔬菜可以鎖住體內水分，幫助形成糞便，而果膠可以止瀉。腹瀉時，不妨多吃一些水溶性蔬菜，如蘑菇、秋葵、燕麥和海帶，并搭配富含果膠的水果，如蘋果、香蕉和柑橘。
多喝魚湯、蛋花湯幫助寶寶補充營養
很多感冒的孕媽擔心無法給寶寶提供足夠的營養。其實感冒時只要多補充蛋白質和蔬果，掌握均衡營養的原則，就不用擔心寶寶受到影響。蛋白質中的氨基酸不僅是胎兒體細胞制造的原料，還能幫助身體產生免疫球蛋白，抵抗病毒；蔬菜水果中含有多種植物化學物質和礦物質。懷孕感冒期間，可以補充蛋花湯、蒸蛋豆腐湯、雞湯、魚湯等蛋白質豐富的食物，多補充蔬菜水果，讓寶寶獲得足夠的營養。值得注意的是，蛋白質需要碳水化合物才能被身體有效利用，寶寶每餐至少要吃半碗至八分之一的米飯，才能獲得完整的營養。
為了促進食欲，烹調時可多用蔥、姜、蒜。
對于感冒導致食欲下降的孕媽來說，建議多吃含鋅的食物，有助于促進食欲。牡蠣、花生、粗糧、牛肉、雞蛋、豬肝等含鋅食物非常適合孕期食用。烹飪時，加入洋蔥、姜、辣椒、大蒜等具有明顯香氣的香料，可以促進食欲。香料中的植物化學物質還具有抗氧化功能，感冒時多吃一些，可以改善癥狀。
為了預防感冒，避免辛辣食物
說了這么多與感冒有關的飲食建議，我們還是要從源頭做起——預防。提醒媽媽們，感冒季節最好多食用富含維生素C的蔬果，如番石榴、橙子、西蘭花、羽衣甘藍等，避免刺激性辛辣食物，勤洗手、多休息，這樣感冒病毒才能被趕走！
