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1、人工種植的蘑菇,通常是在室內,用框槽等平寬的容器鋪上稻桿、麥草等草類干品,加上水和肥料,讓草桿有點腐化,然后把蘑菇種子均勻撒在腐草上,環境要保持陰涼、濕潤、又溫暖;
2、野生蘑菇一般生長在野外林地、田間小路邊、長期從草密集的地方,因為這些地方環境適合蘑菇生長,且有足夠的草、葉、樹枝等植物的新陳代謝,一方面造就了蘑菇生長的“腐植物底”,另一方面有自然的有機肥料和陰、濕的環境,而一般蘑菇在溫帶到亞熱帶、熱帶雨林地區生長比較多。
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