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感冒茶簡介：
感冒茶有發(fā)汗退熱，增強(qiáng)自身免疫抵抗能力的功效。最早是由源吉林生產(chǎn)的，于清朝道光年間由源氏三兄弟會昌、 合昌、 英昌所創(chuàng)，因?yàn)樗帍S先將藥材加工泡制后，再壓成細(xì)磚型，用小盒包裝，故也名盒仔茶。
感冒茶配方：
主料：一根連根青蔥、一塊生姜、一湯匙淡豆豉、3克干薄荷。
步驟：
1、豆豉、蔥、拍碎的姜一并放入鍋里免油略炒，聞到香味后加兩碗涼水，水開后再煮5分鐘。
2、最后下薄荷待水重新燒開即可飲用。
