重陽(yáng)節(jié)在不同的地區(qū)有著不一樣的習(xí)俗,像有的重陽(yáng)習(xí)俗是爬山賞菊,而有的則是祭祀掃墓,還有的是放風(fēng)箏打糍粑,因此可以看出中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日會(huì)根據(jù)每一個(gè)地區(qū)的生活習(xí)慣而改變,那么在陜西重陽(yáng)節(jié)吃什么傳統(tǒng)食品?陜西重陽(yáng)節(jié)習(xí)俗詳解?下面是小編精心準(zhǔn)備的內(nèi)容希望對(duì)大家有所幫助!
陜西重陽(yáng)節(jié)吃什么傳統(tǒng)食品
吃柿子
關(guān)中中東部地區(qū)有諺語(yǔ)云:不追九月九,親戚兩丟手。由此可見,親戚之間十分看重重陽(yáng)節(jié)期間禮尚往來(lái)的習(xí)俗。
因此重陽(yáng)節(jié),咸陽(yáng)、戶縣、禮泉以及長(zhǎng)安西部一帶還要給女兒和外甥送柿子,所以這些地方也把重陽(yáng)節(jié)叫做柿子節(jié)。
吃菊花糕
西鄉(xiāng)縣重陽(yáng)節(jié),親友以菊花、菊糕相饋贈(zèng)。士子以詩(shī)酒相賞。據(jù)說(shuō)婦女此日以口采茱萸,可以治心疼。
霜降之時(shí),唯此草茂盛。菊花也就被古人視為重陽(yáng)的候時(shí)之草。重陽(yáng)也因此稱為菊花節(jié)。菊花糕以其新鮮、清甜溢香,軟脆無(wú)異味而馳名。
花糕、曲連
節(jié)日前,娘家給出嫁的女兒送花糕(饃)或曲連。花糕和曲連都是用上等麥面粉制成的。不同的是用鍋蒸的叫花糕,用鏊烤烙的叫曲連。
糕,一般是圓形或橢圓形,由底向上共三至五層乃至七層,逐漸升高。糕者諧音高,步步高升之意。每層周圍都涂制花朵,糕頂更是百花盛開,爭(zhēng)奇斗艷。這樣的花饃就叫做花糕。
曲連是烙制成的糕,花樣多,如玉環(huán)、鐮刀、斧頭等,曲曲彎彎連結(jié)在一起,所以叫做曲連。
陜西重陽(yáng)節(jié)習(xí)俗詳解
登樂將原
重陽(yáng)節(jié)登高的風(fēng)俗,遠(yuǎn)在唐代就很盛行。當(dāng)時(shí),西安附近的白鹿原、神禾原、少陵原等地,都是重陽(yáng)節(jié)前后人們樂游的地方。
位于長(zhǎng)安城東南方向的樂游原,更是人們來(lái)來(lái)往往,競(jìng)相攀高之處。李商隱的《樂游原》詩(shī)中寫道:向晚意不適,驅(qū)車登古原。夕陽(yáng)無(wú)限好,只是近黃昏。
近代人在西安東南高原處,開辟的旅游點(diǎn)很多,如翠華山、鯨魚溝等,不僅是重陽(yáng)節(jié)登高之地,而且也是馳名省內(nèi)的風(fēng)景區(qū),春季、夏季游覽的人更多。
雁塔登高
重陽(yáng)節(jié)這天,一些文人學(xué)士及群眾,喜歡登大雁塔,觀看長(zhǎng)安城及郊區(qū)風(fēng)光,并想在此一游,以作紀(jì)念。這種風(fēng)俗活動(dòng)在唐代就很盛行,以后沿習(xí)成風(fēng)。唐代長(zhǎng)安人于每年重陽(yáng)節(jié),攜酒扶杖,聯(lián)袂出城,登大雁塔眺遠(yuǎn),吟詩(shī)弄墨。
如天寶十一年(752)詩(shī)人岑參登大雁塔吟詩(shī)日:塔勢(shì)如涌出,孤高聳天官。登臨出世界,蹬道盤虛空。突兀壓神州,崢嶸如鬼工。四月礙白日,七層摩蒼穹。下窺指高鳥,俯聽聞驚風(fēng)。近代的西安人也有承襲古風(fēng)。在重陽(yáng)節(jié)登大雁塔望遠(yuǎn)的習(xí)慣。