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紅酒的做法:
1、從市場購買新鮮的葡萄。
2、用清水將葡萄清洗干凈瀝干水,清洗葡萄的時候可以適當加入一些淀粉或者鹽。
3、將葡萄用手弄破,然后放入玻璃容器中,并加入白糖。
4、將玻璃容器進行密封,等候葡萄慢慢發(fā)酵就可以咯。
5、大概半個月后用細紗布將玻璃瓶中的雜質濾出,再次密封好,等其繼續(xù)發(fā)酵一個月左右。
6、發(fā)酵好的酒就可以享用。
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