孕期在醫院聽了很多孕媽保健講座,也有生過一個孩子的經驗,現在得出一個結論:
產后想要快速恢復,孕期控制體重真的很重要!
民間一直流傳著懷孕要多吃的說法。胎兒需要營養,你也需要營養。吃夠了,胎兒就會長好。
時代真的不一樣了。現在已經不是缺衣少食的時代了。現在孕婦保養的重點真的不是多吃,而是控制體重。
孕期怎么控制體重不好,胎兒太大,就得剖宮產,剖宮產后的子宮就是疤痕子宮。疤痕子宮如果想生二胎,子宮破裂的概率會大大增加。子宮破裂可能很可怕。如果處理不當,母子雙方都難保平安。
即使可以剖腹產,體重太重,肚子太厚,脂肪層太厚,也不容易縫合,術后恢復慢。肚子瘦的孕媽可能一周后肚子就長出來了,不刻意去摸是不會覺得痛的。腹部脂肪層厚的孕媽媽術后恢復時間可能會比較長,一不小心還可能引起感染。
還有,如果體重增加過多,在孕中期和孕晚期會出現孕期高血糖和高血壓,會大大增加生育的風險。
對于愛美的妹子來說,孕期減肥和產后恢復身材真的是太難了!
產后減肥?你真的想多了。
產后減肥是非常困難的。首先,產后一定要好好坐月子!坐月子基本上是很少動,特別是剖腹產和側切,是不允許動傷口的。整天呆在那里,再吃奶粉,想不長胖都難。
那么,人類有一個很不合理的設定——
一方面,人類社會要求女性產后減肥,恢復正常容貌;
另一方面,如果在產后哺乳期多運動,也會影響母乳的質量。你覺得這有多不合理,你還能用安心的運動打卡嗎?!
最后,通常在分娩后需要進行母乳喂養。誠然,喂奶對體能的消耗很大,但是面對一個整天笑嘻嘻的小人兒還要喂奶,你忍心少吃點自己的減肥餐嗎??
每天看著別的孩子像氣球一樣膨脹,你忍心讓寶寶吃不飽奶嗎?
所以,與其產后努力減肥恢復,還不如產前控制好自己的身材,這樣產后恢復才不會太容易。
在我的字典里,“產后減肥”這個詞不存在,不存在!孕期體重控制得好,生完孩子身體自然會恢復。
一般來說,產后增重20斤左右比較合適,而孕前比較胖的女生,產后增重15斤左右也是可以的。
我為自己設定的最初任務是在整個懷孕期間增重 15 磅。想想看,胎兒六斤,再加上兩三斤的胎盤,還有一些羊水和惡露,生完坐月子,基本不用減肥,身體會瘦15斤通過它自己。分分鐘回到產前的體重,聽起來很向往也很容易,是不是?
所以孕期控制好體重不是夢,產后恢復少女樣貌尤其是身材也不是夢。
我懷孕期間一直自己做飯。媽媽和婆婆都提出要照顧我,我都拒絕了。自己做飯的好處是:隨時可以自己做孕餐,可以鍛煉身體,防止孕期發胖。浮腫。
孕期聽產科醫院的孕期保健講座孕婦產后食譜,孕前還看了顧忠義的《我們應該這樣吃》。結合這些內容和中醫食療的一些知識,我的孕期餐有三個原則:
——每天,我的餐桌上一定有六樣東西:蛋白質、綠葉蔬菜、粗糧、堅果、水果、補腎食物。
之前寫過一篇關于水果的文章: 現在,我還是持這個觀點,但是孕期吃水果是合適的,但是要控制水果的量,同時盡量選擇含糖量低的水果。
今年蛋白質一直不錯,尤其是最近喜歡吃海鮮,攝入了很多低脂優質蛋白質,很滿意。
綠葉蔬菜和雜糧都沒有很好地堅持下去。這兩種我一直都不愛吃,但即使堅持很難,這幾個月我也做到了。一天至少有兩頓雜糧和綠葉蔬菜,只是量有點少。
一直吃堅果,三天打魚兩天曬網。但我做得更好的堅果是——
平時餓的時候吃幾顆堅果,感覺比較飽,不容易發胖,也能補充相應的營養。
補腎的食物也是天天吃的,那就是海蝦、三黑粉、豆漿等,基本保證每天都能吃到。聽很多孕媽說孕期腰酸。我沒有這種毛病,除了久坐。受不了,平時感覺還不錯。
——三餐都要吃,每頓都要吃飽,但吃飽了就放下筷子,決不能多吃。
剛開始很難做到,但一旦習慣了,你就會不喜歡胃里沉重的感覺。相反,適當的飲食會讓你的胃感覺很舒服。
——按照中國居民的膳食結構來吃。
當然,我不能測量得那么準確。畢竟,我不能每頓飯都稱每種食物。這樣的話,就算是生了孩子,估計也累死了吧!通常只能粗略估計金額。
一般一頓飯中,谷類、土豆和雜豆吃得最多。然后是水果和蔬菜,最后是肉類蛋白質。平時隨身攜帶一些水果和堅果,餓了就吃一些。
——少食多餐。
下面給大家做的菜譜,有的是我一個人吃的,有的是全家人吃的,還有很多我一下子吃不完。我經常吃主食和蔬菜,保留水果和堅果。
一般來說,我吃早、中、晚三餐。因為我吃的食物容易消化,熱量低,所以還沒到飯點就會餓。這時候,我會吃一些水果和堅果。
讓我告訴你我懷孕期間的食譜。我按照這個食譜吃的。懷孕第四個月,沒長胖一斤,反而瘦了一點。我沒有水腫、背痛或粉刺。除了懷孕,我沒有任何不適。接下來的幾個月,我也要按照這個原則來吃,爭取實現整個孕期增重不超過15斤的目標。
我把我的懷孕食譜分為三類:
第一類屬于標準型。這是我心目中的完美懷孕食譜。吃完也不用擔心發胖,營養滿分。
第二類是有點后悔型。這樣的菜譜也不錯,但如果多加一點綠葉蔬菜、堅果、雜糧,可能就更完美了。我會指出這種菜譜的問題,大家在實際操作中可以根據自己的情況進行調整。
第三類是超級無敵方便型。這種菜譜最大的優點就是方便,熱量低,營養足,五分鐘就可以搞定。
說說我孕期食譜中的標準食譜
食譜一:雜糧粥+榨菜西蘭花+酸辣蘿卜條+豬肉片炸蓮藕片+奇異果+煮雞蛋+堅果四五個(這個忘記拍照了)
我真的很推薦這種芥末西蘭花。做法很簡單:把西蘭花煮開,然后做一道味道很鮮的菜。擠一點芥末進去,不加一滴油就這樣吃。熱量低到想哭,但是營養卻很豐富。
看起來像黑暗料理嗎?其實味道還不錯,不信你試試看。
我做雜糧粥真的沒有固定的搭配。我只是添加我在廚房里看到的東西。這碗雜糧粥的原料是小米,加入了黑米、燕麥、綠豆、紅豆、糙米。
粥、配菜和水果。最近經常吃獼猴桃。這個季節的奇異果吃起來超級香,超級香,超級好吃。我實名推薦!
食譜二:雜糧飯+排骨燉蓮藕+炒菜心+堅果+柚子
哈哈,這頓飯又來了藕。秋天是藕上市的季節,多吃藕是非常合適的。生藕可以涼血止血,清熱生津,而熟藕可以補脾胃,非常適合孕媽媽食用。
煮熟的蓮藕非常容易消化,加上排骨燉的湯,味道鮮香,讓人欲罷不能。燉湯我不加一滴油,而且燉湯熱量低,多喝就不怕胖了。
雜糧米是在專門為雜糧米制作的電飯煲中,加入大米、黑米和糙米制成的。
這道清炒菜心是廣東姑娘的做法。將菜心煮沸,倒入沸騰的湯。也是不加一滴油的方法。熱量太低了,它會嚎叫。
食譜三:雜糧米飯+水煮海蝦+核桃仁+油炸菜籽肉片+水果(忘記和水果合影了)
蝦還有補腎作用。我懷孕期間吃了很多海蝦,尤其是水煮蝦。水煮大蝦的做法很簡單,蘸著我自己做的蘸料味道非常好。
核桃也是我在懷孕期間最常吃的堅果之一。核桃能補腎壯陽。如果擔心孕期脫發腰酸,也可以吃點核桃。基本上一次一兩個就夠了。
再來說說第二種菜譜,略顯遺憾的菜譜。
雖然大家都知道第一種飲食更健康,但我們不是神,更不是天天被鏡頭無限放大的女明星。我們是正常人。嚴格按照標準。
但我仍然有自制力。我將無限接近標準食譜。雖然有點遺憾,但還是挺健康的。
食譜一:菜豆干包子+枸杞紅棗豆漿+涼拌黃瓜+冬棗。
我是用白面粉做的,不過最好用全麥面粉。這是我的遺憾之一。除此之外,這個食譜還不錯。
豆漿可以幫我補充足夠的蛋白質,而且從中醫的角度來看,豆漿還入腎,可以補腎。
另外我山東的冬棗超級脆,超級好吃,還能促進身體排毒。也是我孕期常吃的水果之一。
食譜2:蝦仁雞蛋生菜腸粉。
其實我覺得腸粉除了沒有雜糧,而且在制作過程中基本不用油外,真的是很健康的食品。它有蛋白質和綠葉蔬菜,而且很容易消化。
孕期早上如果太忙,就自己做腸粉,也算是快手了。吃完腸粉,喝一杯蜂蜜檸檬百香果茶,酸酸甜甜的,很舒服。
食譜三:紅棗枸杞豆漿+黃桃+素蛋炒飯。
早上太忙沒時間做飯,就做了雞蛋炒飯,不過懷孕后會在炒飯里加點蔬菜,特別注意炒飯不要放太多油。同時,一定要配上一杯豆漿。
這不是一個完美的食譜。最好把白米改成雜糧米,同時加一個蔬菜,更完美。
食譜四:魚香茄子+辣椒炒肉+南瓜綠豆湯+白米飯
這是一頓??很普通的飯。我把它當作反面教材看,但也不無可取之處。讓我們來看看。
首先,白米變成雜糧米當然更好。
然后,加一個綠葉蔬菜,蛋白質的量就不夠了。最好有水煮蝦或水煮雞蛋。
可取之處是加了一份南瓜綠豆湯,加了些雜糧。
還有,這是魚香茄子。茄子我是蒸的而不是油炸的,大大減少了這道菜的用油量,熱量更低,味道一樣。超級開胃又好吃。
第三類菜譜是超級無敵方便的菜譜。
食譜一:水煮雞蛋+小水果+海米拌菠菜+冬瓜茶+三黑粉+小堅果。
這個食譜通常是我早上沒有時間做飯但又不想在外面閑逛的時候的首選。
制作只需要五分鐘。早起煮雞蛋,然后開始摘菜,洗菜,焯菜,最后拌菜,洗三黑粉,拿點水果和干果,就完成了。
真名炸了這道菠菜拌海米,熱量低,營養豐富。它不僅適合懷孕,也適合減肥。
菠菜焯水后,撒一把蝦米,加一點鮮味,加一點醋,滴幾滴香油,撒一把熟芝麻,就完成了。
味道不錯,我通常是綠葉蔬菜的傻瓜,但我可以吃一盤這個。
食譜二:堅果+紅奇異果+煮雞蛋+熱白菜+南瓜小米粥。
這個方子也算是快手了,大部分的食材都和上面一樣,就不在贅述了。
唯一值得關注的就是這道南瓜小米粥。此粥是健脾胃的好幫手。我們知道,由于荷爾蒙的變化,孕媽媽也會出現各種胃部不適,而這款粥可以幫助消化,健脾胃,改善孕期腸胃的不良反應。
重點是:南瓜有補氣血的作用。在健脾胃的同時,對補氣血也有好處。孕媽們經常吃一些南瓜,既可以補充營養,又可以保證面色紅潤。
以上基本上就是我的備孕秘方。孕期不是不放縱,只是放縱的時候不告訴你而已
. 偶爾放縱一下,也是每周一次,吃個自助,吃個小火鍋,擺個小燒烤……
孕期的大部分時間,我都是按照這篇文章做菜譜的思路來吃的。雖然體重沒有增加,甚至減輕了一點點,但是小寶寶的發育很好,實際發育可以和孕周準確匹配,血常規、血糖、血壓等檢查都通過了一次測試。懷孕還有五個月孕婦產后食譜,就這樣吃。
本備孕食譜已收錄,您有使用權作為參考。如果您不確定,可以咨詢您的醫生。
注:本文參考三甲醫院產科孕期保健講座,顧忠義老師的《我們應該這樣吃》,中國居民食療寶塔。
中醫食療方面,參考書太多,這里沒法一一列舉。
妖精嘮叨時間:
事實上,這個食譜,如果說我最大的遺憾,那就是——沒有紅肉。
因為一直有懷孕問題,家里還有其他事情,做飯的時間不多,紅肉一般燉兩個多小時。所以我孕期補充蛋白質主要是海鮮、豆制品、雞蛋。主要是。我沒有吃紅肉,雖然我知道吃點紅肉很好。
尤其是海鮮,我住在這個海濱城市,海鮮豐富又便宜,而且海鮮煮起來很方便,大火蒸10分鐘就熟透了。它非常適合懷孕。
如果精力充沛,孕期吃紅肉很好,可以預防貧血。
今天就到這里啦~下次再見!
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