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    夏季養生食療的吃法我國的中醫養生,講究一個“通”字

    導讀夏季是腸胃疾病高發的季節,多吃一些殺菌蔬菜,可以預防疾病。夏季養生食療的吃法濕邪是夏天的一大邪氣,加上夏日脾胃功能低下,人們經常感覺胃口不好,容易腹瀉,出現舌苔

    1、多吃清熱利濕的食物

    夏季,陽氣正盛。 天氣悶熱多雨,不僅濕度比較大,病毒和細菌更容易滋生,消化道疾病和皮膚過敏也容易發生。 而且,在炎熱潮濕的夏季,容易出現疲勞、抑郁、頭重腳輕、胸悶、食欲不振等情況。 可以多吃一些清熱利濕的食物,比如紅豆粥、荷葉粥、綠豆粥等,或者用荷葉、冬瓜、薏米等一起煮湯喝。

    2、適量添加堿性食物

    炎熱的夏天容易出汗,體內的鹽分和鉀離子也會流失,身體會偏酸偏堿。 想要維持體內正常的酸堿值,就要多吃堿性食物,如冬瓜、黃瓜、絲瓜、苦瓜等,不僅可以維持身體的酸堿平衡,還可以預防具有防暑、祛濕、消除疲勞、提神醒腦等作用。

    另外,夏季多吃瓜類蔬菜。 這些蔬菜的含水量很高,大多在90%以上。 除了有利于身體的酸堿平衡外夏天飲食養生,還有降血壓、保護血管的作用。

    3、多吃殺菌蔬菜

    夏季是胃腸道疾病的高發季節。 多吃經過消毒的蔬菜可以預防疾病。 如蔥、蒜、蔥等。 這些蔬菜都含有殺菌劑,可以殺滅和抑制一些細菌和病毒。

    夏季如何健康飲食

    我國中醫養生講究“通”字。 夏季養生,自然要帶頭漢字。 現在就跟著小編一起來看看夏季養生吧,信息僅供參考。

    夏日養生食譜荷葉荔枝鴨

    原料:鴨1只(約1000-1500克)、荔枝250克、瘦豬肉100克、熟火腿25克、鮮蓮1個、料酒適量、小蔥、姜、味精、精鹽、清湯。

    制作:鴨宰殺后,去毛,斬去嘴腳,從背后切開,去內臟,放入沸水鍋中氽一下,撈出洗凈,蓮子洗凈葉子,把花瓣掰下來對折,剪齊兩端,放入水中稍泡片刻; 荔枝洗凈對半切開,去殼去核; 火腿切丁,豬肉洗凈切小塊; 姜、蔥洗凈,姜切片,洋蔥切片。 取一蒸鍋,依次加入火腿、豬肉、鴨肉、蔥、姜、精鹽、料酒,加適量開水,上籠蒸至熟透,撈出姜、蔥,撇去油沫湯中加入荔枝肉和蓮子,清湯,蒸一會即可食用。

    功效:滋陰補血,益氣健脾,利水消腫。

    適用:陰血不足,氣陰兩虛氣短,形體消瘦,心煩口渴,骨蒸乏力,午后低熱,食欲不振,消化不良,干嘔呃逆咳嗽少痰、小便困難、四肢浮腫、貧血等。

    鯽魚黃芪湯

    原料:鮮鯽魚200克,黃芪20克,炒枳實12克,生姜、小蔥、味精、精鹽適量。

    制作:鯽魚去內臟,去鰓,洗凈; 黃芪切片,與枳實一起裝入紗布袋中,扎口。 姜、蔥洗凈切碎。 先將藥袋放入鍋中,加入適量清水,煮半小時左右,再放入鯽魚同煮,魚熟后,取出藥袋,加入姜、蔥、精鹽和味精調味和服務。

    功效:補中益氣,升五臟六腑。

    適用:脾胃氣虛所致的脾胃氣虛,氣短氣短,食欲不振,腹脹下氣,脫肛,子宮脫垂,胃下垂等。

    人參百合鴨湯

    原料:北沙參30克,百合30克,肥鴨肉150克,精鹽、味精適量。

    制作:先將鴨子洗凈,切成小塊; 洗百合。 將鴨肉、百合、沙參放入沙中,加水適量,文火慢燉。 鴨子煮熟后,加少許精鹽、味精調味,喝湯吃肉。

    功效:滋陰清熱,潤肺止咳。

    主治:肺陰不足引起的干咳不止,咳嗽咯血,聲音低沉,心煩欲飲,口干咽燥,乏力氣短,舌質紅少津,低熱低熱。下午等

    夏季養生四大原則 1、健脾除濕

    濕邪是夏季的一大邪氣。 再加上夏季脾胃功能低下,人們常會感到食欲不振,容易出現腹瀉,出現舌苔白膩等癥狀。 一般選擇健脾、芳香化濕、祛濕之品,如藿香、蓮子、培蘭等。

    2.清熱解暑

    夏季氣溫高,暑氣旺盛,人體的心火比較旺盛。 因此,一些具有清熱解毒心火作用的藥物,如菊花、薄荷、金銀花、連翹、荷葉等,常被用來祛暑。

    3、補肺益腎

    中醫認為,根據五行的規律,夏季心火旺,肺金,腎水弱,要注意滋養肺腎之陰。 可選用枸杞子、熟地、百合、桑葚、五味子等酸潤肺氣的藥物,以防止汗出津液。

    4.治療冬病夏病

    所謂冬病夏治,就是人體和外界在夏季都充滿了陽氣,可以通過一些行之有效的養生方法和相應的保健食品來治療一些冬季容易發生的疾病。 常將新鮮芝麻擦在容易凍傷的部位,可以在冬天防止凍傷,用藥膏貼在穴位上,可以治療冬季哮喘和鼻炎。

    夏天養生飲食小知識_經絡養生飲食養生食譜_夏天飲食養生

    中醫夏季四時養生一、食療:祛濕防病

    飲食衛生 雨季潮濕,非常適合腸道細菌和霉菌的生長,夏季極易誘發急性腸道傳染病和食物中毒,如痢疾、腹瀉等。 不要吃不衛生的食物,尤其是生的水果和蔬菜一定要洗干凈才能吃; 隔夜飯最好不要吃,吃的話要先加熱。

    少吃“濕熱”之品。 很多人認為只有油條、炸雞翅等油炸食品才會引起“上火”。 其實,烤鴨、燒鵝也比較“濕”。 拍黃瓜雖然是一道不錯的涼涼小菜,但因為里面多了兩粒大蒜,辛辣的水分會吃進肚子里。 其他辛辣食物,如辣椒、芥末、胡椒等,也可幫助腸胃濕熱。 在體內生長。 羽衣甘藍、洋蔥和韭菜在濕熱環境下生長旺盛。 牛肉、羊肉、狗肉應少吃。

    避免過冷的食物。 不要吃直接從冰箱里拿出來的食物。 應等其溫度升高或加熱后再食用,過冷的食物會損傷胃的陽氣,引起不適。

    吃一些祛濕清熱的食物,比如薏苡仁,性涼味甘,具有健脾利濕、潤肺清熱、止瀉抗癌等功效。與米同煮、煮、磨末或沖泡食用; 絲瓜和木瓜可以通絡祛濕; 馬齒莧可以祛胃濕等。 另外,中醫講“熱必濕”,吃竹葉、荷葉、西瓜青衣等,可以消暑祛濕; 百合等苦味食物也是不錯的選擇。

    2、服裝:宜選擇柔軟、干爽、透氣的面料

    研究表明,亞麻服裝可以調節人體經絡系統和內分泌系統,對中樞神經系統有鎮靜作用。 由于亞麻纖維中空,富含氧氣,厭氧菌無法生存,抗菌性能好,是適合雨季穿著的好面料。 優質純麻在市場上價格較高。 亞麻布主要由亞麻和短纖維編織而成。 個體商戶出售半麻和混麻棉麻。

    3、起居:注意通風 衣服常曬

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    隨著天氣變化添加或脫下衣服。 無論是吹空調還是外出,都不要太貪涼,以防被淋濕受涼。

    不要淋雨,以防感冒、關節炎、風濕病等疾病的復發。 中醫認為“風邪易去,濕邪最難除”。 風濕病患者最怕寒冷潮濕的天氣。 潮濕多雨的天氣會使“舊風濕”復發,也可能導致一些健康人患上風濕病。 如果穿著涼鞋在雨中行走,回到家要及時擦干腳,換上干鞋。

    加強室內通風,夏季空氣潮濕,隨著雨水增多,室內空氣潮濕。 有的家庭使用空調后不注意通風除濕,導致室內濕度過大,久而久之容易誘發風濕病。 最好時常使用家用電器,借助電器發出的熱量散去水汽,防止電路損壞。 南方的夏天,我們經常在戶外遇到大雨,比室內還要潮濕。 這時候我們可以關上窗戶,打開風扇(不要對著人吹),保持空氣流通。 它還可以為室內除濕,防止關節受潮,預防關節炎。

    衣服一定要晾曬,被褥要經常洗曬,防止陰雨潮濕天氣滋生病菌,引起蕁麻疹、丘疹性蕁麻疹、濕疹、接觸性皮炎等皮膚病。

    4.出行:了解天氣,防雨防雷

    出行前了解當天的天氣情況夏天飲食養生,做好必要的防雷準備。

    了解路況,避免因雷雨造成的交通堵塞帶來的不便。

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