母嬰
春季是吃野蔬菜的好季節。純天然野生蔬菜不僅在烹飪后味道很好，而且營養豐富。但是，有一種人需要謹慎食用，即孕婦。有些野生蔬菜本質上很冷，有些蔬菜具有血液激活的作用，而有些蔬菜在烹飪不當的情況下含有有毒成分……孕婦可以吃野蔬菜嗎？如何選擇？ Nanjing孕產婦和兒童健康醫院綜合內科部門主任Wang Jing和營養部主任Dai Yongmei回答了懷孕母親的答案。
發射了“七頭和一個大腦”，所以懷孕的母親選擇這種方式
Nanjing中普通的野生蔬菜組合“七個頭和一個大腦”受到公民的喜愛，其中包括八種野生蔬菜：狼頭頭，馬蘭頭，牧羊人的錢包頭，中國香蕉頭，苜蓿頭，豌豆頭，小大蒜頭和chrysanthemum頭。南京產婦和兒童健康醫院營養部門主任戴揚梅（Dai Yongmei）介紹，“七頭和一個大腦”中的許多野生蔬菜具有醫療保健效果，例如清除熱量和排毒，緩解潮濕，并改善視力。
狼頭頭
狼頭頭是狼果的嫩葉，其味道有點苦。春季在春季吃狼頭頭可以補充肝氣氣并改善視力。 Lycium Barbarum頭可以緩解Yin缺乏，干喉嚨和喉嚨痛以及肝臟大火的內部熱量。
馬蘭頭
Malantou的性質和味道是辛辣，苦澀和寒冷的。它源自肺子午線，肝臟子午，胃子午和大腸子午線，具有清除熱量和排毒，分散血液停滯并停止流血并消除積累的作用。
牧羊人的錢包頭
牧羊人的錢包頭富含胡蘿卜素，可幫助眼睛的健康，還可以滋潤肺部，促進液體，清除熱量并改善視力。
香檳
Toon頭富含維生素B，維生素C，磷，鐵和其他營養素以及高質量的蛋白質，還含有多酚成分，這些成分具有某些抗炎，抗菌，抗菌，抗氧化劑和調節血脂。中醫認為中國香檳芽味道苦，并具有清除熱量和排毒，增強胃和調節氣的作用，并且可以被孕婦食用。煮熟時最好吃中國香檳頭。制作之前，將其涂在沸水中，這有助于減少亞硝酸鹽和草酸的含量。不建議孕婦吃腌制的香檳。
苜蓿頭
苜蓿頭具有清除熱量和排毒，去除潮濕并減少泛黃的作用，并促進潤滑和釋放石材。
豌豆頭
豌豆頭是豌豆的嫩幼苗，富含葉綠素，維生素C和維生素B。它們具有清除熱和潮濕，排毒和冷卻血液的作用。
小大蒜
小大蒜具有消毒和緩解炎癥，增加血液循環，促進食欲，解開陽性和分散結節，消除腫脹和緩解疼痛孕婦的營養，消除寒冷和消除麻木性的作用。
菊花大腦
除了含有蛋白質，脂肪，纖維素和維生素等營養素外，菊花腦還含有類黃酮和揮發油，它們具有特殊的芳香風味，既涼爽又令人耳目一新。菊花具有甜美而苦澀的味道和寒冷的性質。它可以內部用于緩解風，清除熱，冷血和排毒，并在外部用于去除毒藥并減少腫脹。它具有清除熱量，冷卻血液，調節中間并開放食欲的影響。它可用于輔助治療便秘，高血壓，頭痛和紅眼睛等疾病。值得注意的是，對于孕婦，菊花有冷大腦。患有脾臟和胃部不足，寒冷，腹瀉和松散凳子的人不應吃太多。
為了促進血液循環，消除血液暫停和冷靜...
孕婦應該謹慎吃這三種野蔬菜
一些野生蔬菜對人體具有一定的影響，例如促進血液循環和消除血液淤積，促進子宮收縮等。最好不要為孕婦吃這樣的野生蔬菜。一些野生蔬菜是中藥，含有藥物成分。它不適合孕婦吃飯，孕婦的冷野蔬菜不適合孕婦。
馬齒莧
Dai Yongmei解釋說，pur骨通常被稱為grasshopper蔬菜。將其涂在水中后，通常會被冷吃。 cust骨本質上很冷，味道略帶酸味，具有清除熱量和排毒，冷卻血液和停止流血以及降低血糖的作用。但是，骨平面成分對子宮具有興奮性作用，這可能會導致子宮收縮并可能導致流產。孕婦，尤其是那些習慣流產的孕婦，不應該吃掉它。
蕨類
不建議讓孕婦在懷孕期間吃奶油。 Bracken含有質子糖苷，已被發現具有致癌性。盡管偶爾少量可能不會對孕婦和胎兒造成明顯傷害，但出于安全原因，應在懷孕期間避免消費。
母親
母親的作用是促進血液循環，清除血液暫停并調節月經。最好在女性中吃痛經和產后血跡。但是，最好在懷孕后不要食用，因為血液激活的作用對孕婦不利。
選擇野蔬菜的正確方法
綜合內科部門主任王王（Wang Jing）介紹，有許多野生蔬菜。一些野生蔬菜不僅具有高營養價值孕婦的營養，而且還有助于治療貧血和降低血壓。有些具有某些中藥特性，可能會在消費后引起身體不適，而有些則具有促進血液循環的作用。在孕婦中吃它們可能會導致流產。由于不當的烹飪方法，一些野蔬菜無法去除有毒成分，這可能導致中毒。因此，如果家里有孕婦，則應對野生蔬菜進行分類和加工，但是無論是哪種野蔬菜，孕婦都應注意烹飪方法，不要吃太多。
不建議孕婦自己吃野生蔬菜。綠色帶，公園和山脊等道路旁邊的野生蔬菜很容易被有機磷酸農藥，汽車排氣，家用廢物等污染。最好選擇從常規來源出售的野蔬菜。進食前小心清潔。沖洗后最好浸入水中以去除殘留的農藥和一些水溶性生物堿，重金屬等。
