美食
這是制作腌生姜的正確方法。這里有一個酥脆和清爽的秘訣，即使休息了半年，它也不會破裂。
大家好，是時候吃姜了。生姜的科學(xué)名稱是耶路撒冷朝鮮薊，也稱為菊花姜。這是一種可食用的根蔬菜。耶路撒冷可用于制作粥，泡菜，沒關(guān)系。制作干姜時，通常用于腌制和泡菜。我們也有一種稱為日本生姜的方法。今天，我們將制作一個腌制的生姜。耶路撒冷朝鮮薊具有緩解疼痛鬼子姜的家常做法，促進(jìn)血液循環(huán)和冷卻血液的影響。吃更多的耶路撒冷朝鮮薊可以調(diào)節(jié)胃腸道功能，降低血脂并改善人類免疫力。多吃女性也具有排毒和滋養(yǎng)皮膚的作用。
首先，我們清潔生姜。洗滌時洗滌并不容易。我們可以使用刷子刷它。腌制姜時，我們不需要去皮。洗全部后，將其放在陽光下干燥水分。 。
準(zhǔn)備一些紅辣椒和綠辣椒，將它們洗凈，然后將它們放在盒子里干燥。
接下來，讓我們做一些醬汁。今天，我準(zhǔn)備了4公斤的摩根姜。加入1300毫升陳年的醋，150毫升醬油，約30個胡椒粉，30克糖，20克可食鹽到鍋中。攪拌均勻，打開高溫煮至調(diào)味料融化。然后用高溫煮沸，然后轉(zhuǎn)向中低火約5分鐘。煮胡椒的香氣。將煮熟的醬汁倒入較大的鍋中鬼子姜的家常做法，然后冷卻以供以后使用。
早晨干燥后，所有水分都干了。將生姜切成較厚的切片，使味道會更好。然后將干紅辣椒切成傾斜的部分，然后將綠胡椒切成傾斜的部分。將大蒜切成2個丁香。
接下來，倒入冷醬，戴上一次性手套，然后均勻攪拌。
我的孩子們還喜歡吃這種制作耶路撒冷生姜的方法。讓我們將冷醬腌入盆地，然后將其均勻混合。
最后，我們正在準(zhǔn)備一些無水和無油的玻璃瓶，將混合的生姜放入瓶中，然后將生姜緊緊地按，以便我們可以填充更多。醬汁必須用姜覆蓋。蓋上蓋子，緊緊地密封嘴，然后將其存放在涼爽且通風(fēng)的地方。在腌制姜約10天后，您可以開始進(jìn)食。
好吧，生姜已經(jīng)腌制。讓我們打開它，看看。取出后，撒了一些香菜，加入幾滴芝麻油，然后將生姜和香菜混合。這樣，生姜又甜而酸，辣和開胃。米飯或白米飯?zhí)貏e好吃。多吃生姜可以調(diào)節(jié)胃腸道功能并改善人類免疫力。多吃女性也可以排毒和滋養(yǎng)皮膚。
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