健康
“冬天將至”，很多常見的時令蔬菜，如白菜、白蘿卜、黑木耳等，都可以變身“守夜人”兄弟，抵御來自塞外的寒氣。另外，多喝紅茶、姜茶、多泡腳，都是預防感冒的良好衛生習慣。
如果怕冷，多吃常見的時令蔬菜
“凍過的蔬菜味道更甜?！边@是因為蔬菜中的淀粉在低溫下淀粉酶的作用下，使細胞液中的糖濃度增加，使蔬菜更甜，口感更好。以冬菠菜為例。它不僅味道香甜糯，所含營養成分比夏菠菜多8倍。隨著種植技術的發展，反季節蔬菜已屢見不鮮，但冬季還是多吃當季蔬菜以防感冒。可以選擇較溫和或黑色的食物如黑木耳、黑豆等，也可以多吃一些辛辣的蔬菜如蔥、姜等。 、洋蔥等
初冬時節，天氣逐漸變冷。這時，人們的手腳容易發涼，背部也容易發涼。這是由于受寒氣血運行不良所致。這段時間應該盡量吃一些生白蘿卜。民間有句俗話：“立冬做蘿卜人參湯，醫生懶得開藥”。除了說明蘿卜是冬季時令蔬菜外，還說明了它的食療作用。白蘿卜生吃可以促進消化，熟吃可以補氣。生吃時，其辛辣成分可促進胃液分泌，調整胃腸功能，并具有抗炎作用。需要注意的是，白蘿卜屬于寒性蔬菜，體質寒涼、脾胃虛弱的人不宜多吃。對于輕度肺熱咳嗽的患者，不妨喝點“冰糖胡蘿卜飲”。
除了白蘿卜之外，大白菜也是北方人冬季常備的蔬菜之一。它性溫、味甘，入脾、胃經。具有暖胃益氣、散寒防風的作用?？筛纳莆鸽淅渫础⒏怪形防?、下腹疼痛、排便不暢等癥狀。大蔥是家家戶戶做飯必用的蔬菜之一。它們味辛，性溫。能發汗解表、暖身散寒。主要用于外感風寒、發熱惡寒、頭痛、鼻塞、咳嗽、痰白、胸悶氣短等呼吸道癥狀。
另外，冬季飲食要防寒助陽，少吃生魚片、海鮮等生冷食物。初冬仍是心血管疾病的高發期。這時應多吃一些濕潤、酸甜的食物。不宜多吃麻辣火鍋。飲食中多吃醋可以軟化血管，預防心血管疾病的發生。
冬天泡腳別忘了加點配料
中醫認為，冬季不宜頻繁洗澡。當陽氣被克制的時候，如果被水火逼迫，一定會大汗淋漓。另外，汗液是心液，屬于人體的陰液，不能隨意損傷。出汗過多或過多，很容易損傷陰液，這不僅不符合冬季“藏”養生的要點，反而陽氣會隨著陰液外泄、消散，導致人體免疫力下降。功能，骨肉薄，易受傷。許多外在疾病。但泡腳是一種讓身體御寒的好方法。熱水泡腳可以調整臟腑功能，增強體質。如果在熱水中加入一些成分，保健效果就會事半功倍。
如果用醋泡腳，可以促進人體血液循環，提高血紅蛋白的攜氧能力，增強新陳代謝，從而消除疲勞，幫助入睡。用醋泡腳還可以去除風濕，改善畏寒、畏寒等不適癥狀。醋可以軟化皮膚角質層，有利于泡腳后的皮膚護理。具體方法是每晚睡前將150毫升醋加入2500毫升熱水中，浸泡20分鐘左右。
冬天泡腳時還可以加點鹽。用鹽水洗腳，按摩涌泉穴等穴位，可以促進局部血液循環，抗寒，預防冬季感冒。此外，冬季寒冷的氣溫不會殺死引起腳氣的真菌。真菌潛伏在皮膚角質層下，依靠角蛋白營養越冬。用鹽水泡腳可以殺菌、預防腳氣，還可以保持腳部皮膚光滑清潔。您還可以在鹽水中加入一勺小蘇打來穩定血壓。添加紅花可以促進血液循環，促進月經，預防凍瘡。
此外，熱水泡腳時還應注意相關的不利事項。首先，足浴水溫不宜太熱，以40℃左右為宜。水溫過高容易導致血管過度擴張，破壞足部皮膚表面的皮脂膜，使角質層干燥甚至干裂。其次，泡腳時間不宜過長，以15至30分鐘為宜。時間太長，容易增加心臟負擔。第三，飯后半小時不宜泡腳，否則會影響消化吸收。建議飯后一小時泡腳。最后，心腦血管疾病患者和老年人要特別注意。如果感到胸悶、頭暈，應暫時停止泡腳，立即臥床休息。
喝紅茶、姜茶可以驅寒
俗話說：“紅茶暖胃，姜茶驅寒”。紅茶和姜茶是初冬預防感冒的必備茶飲料。一般來說，茶多酚具有收斂性，對胃有一定的刺激作用，空腹時刺激性更強。但紅茶不同。它是通過發酵和烘烤制成的。茶多酚在氧化酶的作用下發生酶促氧化反應，含量減少，減少了對胃的刺激。另外，紅茶多酚的氧化產物還可以促進人體消化，所以紅茶不但不傷胃，反而可以養胃。
經常飲用加糖紅茶、加奶紅茶，可以消炎、保護胃粘膜，對治療潰瘍也有效果。但紅茶不宜冷飲，否則會影響暖胃作用。養生方面，初冬保暖的關鍵是御寒、提高抗病能力。紅茶性味甘溫，富含蛋白質。初冬飲用，可積陽氣、生熱暖胃，從而增強機體對冬季寒冷氣候的適應能力。能力。
姜茶具有預防感冒的功效是眾所周知的。在西醫流行之前，人們冬天感冒了就會喝姜茶，即使天冷、感冒也會喝姜茶。因此，建議初冬時常喝棗姜湯預防感冒。用大棗10枚、生姜5片泡茶。每晚服用一次，可增強人體抵抗感冒的能力，減少感冒等疾病。當然，內火旺盛的人不需要喝姜茶。
■立冬養生小貼士
1、黑色食物可以補腎氣
立冬之后就是補腎的時節，多吃黑色食物可以補腎。秋冬季節可以食用常見的黑色食材如烏骨雞、紫米、黑豆、黑芝麻、香菇、發菜、海帶、黑木耳等。
2 辛辣蔬菜促進血液循環
冬季忌食生冷食物。如果想吃的話，可以和大蔥、蒜末、姜絲等一起吃，以免胃寒。天氣剛轉涼時，可以吃大蔥、大蒜、洋蔥等，可以促進新陳代謝；做湯、炒菜時，還可以加入性溫和的生姜冬季養生茶，有散寒的功效。
3 黃芪、枸杞增強免疫力
黃芪、枸杞可以增強免疫力。一般可用開水沖泡或加入湯中燉煮，約250毫升，水里加入黃芪、枸杞各1錢。枸杞還可以佐菜食用。對于一道菜，您可以根據自己的口味添加大約半勺到 1 平勺。
4 早點睡覺，避免冷空氣侵襲
中醫認為，冬季應強調“囤養”，因為冬季寒冷容易傷害人體冬季養生茶，導致手腳冰冷，新陳代謝減慢。立冬后，應調整作息早睡晚起，日落后少活動，延長睡眠時間，不要熬夜，比如清晨鍛煉時，建議等到太陽出來后再出門，以免寒冷對身體造成傷害。
5、春季過度可能會出現皮疹。
如果在冬天氣溫低的時候過度運動，身體可能不會出現異常。然而，春季氣溫升高，很容易出現皮疹或痤瘡等與熱有關的癥狀。
