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譯者前言:還記得這兩位醫(yī)生嗎?他們是一對(duì)夫婦,“保持簡(jiǎn)單,保持整體”(保持簡(jiǎn)單,保持全食)最好的作者。
坎貝爾博士強(qiáng)烈推薦了本書中的“食品健康評(píng)級(jí)”表。舊玉米用于“”文章中的每個(gè)人。
德國(guó)大學(xué)生麗莎(Lisa)剛剛將中文用于所有人(單擊以閱讀)。
他們出現(xiàn)在紀(jì)錄片《叉子比手術(shù)刀更好》中,并且是“叉子比踩劍計(jì)劃更好”的作者。他們是新一代的蔬菜醫(yī)生。
該演講是康奈爾大學(xué)“蔬菜營(yíng)養(yǎng)”課程的另一種閱讀材料。盡管這不是正式課程內(nèi)容,但值得閱讀。
此外,為了更好地了解蛋白質(zhì),建議首先閱讀“”。本文解釋了RDA和EAR之間的關(guān)系,并有助于了解對(duì)蛋白質(zhì)的需求。
嗨,我是認(rèn)證的內(nèi)科醫(yī)生Matt Leadman博士,專門從事醫(yī)學(xué)和生活方式醫(yī)學(xué)。
嗨,我是董事會(huì)認(rèn)證的內(nèi)科醫(yī)生Matt Lederman醫(yī)生,專門從事營(yíng)養(yǎng)和生活方式醫(yī)學(xué)。
蛋白質(zhì)是人們考慮轉(zhuǎn)化為基于植物的飲食的主要問(wèn)題。有時(shí),基于植物的飲食的運(yùn)動(dòng)員更加擔(dān)心,因此我想嘗試解決一些這樣的問(wèn)題。
蛋白質(zhì)是人們通過(guò)轉(zhuǎn)化為植物性的一個(gè)大概念。今天的整個(gè)概念的殘留物。
一個(gè)簡(jiǎn)單的答案是,我們每天都會(huì)得到太多的蛋白質(zhì)。
簡(jiǎn)短的答案是,我們每天變得太多。
實(shí)際上,我們不必?fù)?dān)心的是我們是否可以獲得足夠的蛋白質(zhì)。相反,我們應(yīng)該注意我們服用的高蛋白質(zhì)。這會(huì)造成我們的骨骼,腎臟和肝臟的壓力,因?yàn)檫@些器官總是會(huì)陷入困境。與流行的觀點(diǎn)相反,過(guò)量的蛋白質(zhì)對(duì)運(yùn)動(dòng)員不利。
實(shí)際上,我們需要工作的最后一件事是沒(méi)有足夠的突起。取而代之的是,我們應(yīng)該與多余的切碎蛋白一起授予。這強(qiáng)調(diào)了我們的骨頭,腎臟和肝臟,因?yàn)樗豢ㄗ〉钠鞴偾謇砹讼?。與普遍的看法相反,多余的蛋白質(zhì)對(duì)運(yùn)動(dòng)員不利。
1904年,耶魯大學(xué)運(yùn)動(dòng)員了解到,蛋白質(zhì)攝入量每天減少到64克,運(yùn)動(dòng)性能增加了35%,他們開始食用的蛋白質(zhì)超過(guò)100克。
1904年,耶魯大學(xué)(Yale Athtes)了解到,將蛋白質(zhì)攝入量降低至每天64克,性能提高35%,并且可以開始使用超過(guò)100克的蛋白質(zhì)。 h。
肌肉質(zhì)量如何增加?
肌肉大師如何建立?
因此,這里的關(guān)鍵是,當(dāng)我們進(jìn)行體重訓(xùn)練時(shí),肌肉質(zhì)量會(huì)增加。
因此,關(guān)鍵是肌肉大師在負(fù)載重量時(shí)會(huì)增加。
一旦進(jìn)行了體重訓(xùn)練,肌肉擴(kuò)張就會(huì)變得更大。所有肌肉都是這樣。
加載后,肌肉肥大或增大。這對(duì)所有肌肉感到高興。
例如,這種情況非常普遍。當(dāng)心臟在高血壓下(例如高血壓患者)時(shí),心臟中的肌肉會(huì)在一段時(shí)間后開始肥大或膨脹。即使在沒(méi)有其他蛋白質(zhì)的人中,心臟肥大也會(huì)發(fā)生。
對(duì)于Exmple來(lái)說(shuō),它是在心中犯下的。當(dāng)心臟必須在高壓上抽水時(shí)。一段時(shí)間后,伯氏或恩勒格。以及不支持額外Propein的人的肥大。
由于某種原因,人們認(rèn)為,如果他們吃了很多蛋白質(zhì),蛋白質(zhì)將從腸子推向二頭肌,但事實(shí)并非如此。
出于某種原因,人們認(rèn)為,如果他們的Propein耳朵,它會(huì)以某種方式將其從膽量中推入二頭肌,但這不是事實(shí)。
實(shí)際上,在我的醫(yī)學(xué)生化教科書中,它使用粗糙的字符:“成年人不能通過(guò)攝入過(guò)多的蛋白質(zhì)來(lái)增加肌肉或其他身體蛋白質(zhì)的數(shù)量?!比缓笏f(shuō):“如果您服用飲食,攝入飲食,蛋白質(zhì)超出了我們的需求,將轉(zhuǎn)化為糖原和甘油三酸酯,然后儲(chǔ)存。甘油三酸酯或脂肪。
實(shí)際上,就在我的醫(yī)學(xué)生物學(xué)教科書中,它用大膽的字母說(shuō):“成年人罐裝增加了肌肉或其他身體的數(shù)量,可以伸出蛋白的量。 E是一個(gè)問(wèn)題。
此外,研究表明,蛋白質(zhì)攝入量的增加不僅沒(méi)有幫助,而且有害。
此外,研究表明,增加蛋白質(zhì)的攝入量不僅攝入量。
例如,一項(xiàng)研究表明,高蛋白質(zhì)飲食提供的碳水化合物不足以補(bǔ)充肌糖漿,從而導(dǎo)致體液失衡和脫水。
例如,一項(xiàng)研究表明,高蛋白質(zhì)飲食提供了含碳水化合物來(lái)補(bǔ)充肌肉糖原,并導(dǎo)致液體失衡和脫水。
另一項(xiàng)研究得出的結(jié)論是,蛋白質(zhì)中超過(guò)10%的卡路里足以將運(yùn)動(dòng)員放置,并且耐力跑者處于正氮平衡狀態(tài)。
另一項(xiàng)研究得出的結(jié)論是,超過(guò)10%的蛋白質(zhì)鈣數(shù)足以使早期鹽分,耐力runns進(jìn)入正氮平衡。
簡(jiǎn)而言之,隨著蛋白質(zhì)的增加,它不僅沒(méi)有好處,而且實(shí)際上存在潛在的傷害。
簡(jiǎn)而言之,沒(méi)有優(yōu)勢(shì),實(shí)際上是門戶危害,而刺激性的消耗量增加。
氮平衡是我們嘗試多少蛋白質(zhì)的一種方式。
氮平衡是我們?cè)噲D估計(jì)需要多少蛋白質(zhì)的一種方式。
假設(shè)我們使用所需的所有蛋白質(zhì),以及尿液中過(guò)量的蛋白質(zhì)。請(qǐng)記住,我們應(yīng)該避免過(guò)多的攝入量,因?yàn)榉纸夂拖^(guò)量蛋白質(zhì)的過(guò)程會(huì)導(dǎo)致骨骼壓力。
我們假設(shè)我們使用所需的所有蛋白,并消除尿液中的其余部分,并記住,我們希望避免擁有大量的exceese,并消除過(guò)量的蛋白質(zhì)會(huì)壓力我們的骨骼。
通過(guò)研究,我們可以測(cè)量氮平衡,以查看我們的蛋白質(zhì)是否太少或太多。
在研究中,我們可以達(dá)到我們的氮平衡,以查看我們是否過(guò)分裂谷。
研究人員在尿液中尋找氮。我們使用氮來(lái)測(cè)量氨基酸,因?yàn)榘被岷械?/p>
研究在尿液中尋找氮。我們使用氮?dú)夥习被?,它們中的氨基酸已?jīng)是氮。
一旦我們開始將氮?dú)馀湃肽蛞褐?,服用更多蛋白質(zhì)是否有意義?
一旦我們開始將氮灑到尿液中,消耗更多蛋白質(zhì)是有意義的嗎?
然后,這應(yīng)該是我們的目標(biāo),只是達(dá)到氮平衡,然后停在那里(停止服用更多蛋白質(zhì))。請(qǐng)記住,就像卡路里一樣,基于許多因素,包括運(yùn)動(dòng)和疾病,您每天需要的蛋白質(zhì)質(zhì)量會(huì)改變。因此,試圖強(qiáng)迫自己每天服用相同數(shù)量的蛋白質(zhì)不是一個(gè)好系統(tǒng)。
好吧,應(yīng)該擺脫困境。 ED每天都會(huì)有點(diǎn)說(shuō),基于許多因素,包括運(yùn)動(dòng),疾病等。因此,每天試圖將相同數(shù)量的蛋白質(zhì)施加到飲食中也不是一個(gè)很好的系統(tǒng)。
此外,請(qǐng)記住,10%的卡路里來(lái)自蛋白質(zhì),足以達(dá)到耐力運(yùn)動(dòng)員之間的氮平衡,更不用說(shuō)普通美國(guó)人了。它還表明,飲食中蛋白質(zhì)的百分比相對(duì)較高,這實(shí)際上降低了運(yùn)動(dòng)的性能。
另外,請(qǐng)記住,來(lái)自蛋白質(zhì)的10%的calorials遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)了耐力運(yùn)動(dòng)員的陽(yáng)性氮平衡,更不用說(shuō)普通美國(guó)人了。 LSO表明,該飲食中蛋白質(zhì)的百分比較高,實(shí)際上會(huì)降低性能。
這是有道理的,因?yàn)槲覀兂粤俗銐驍?shù)量的蛋白質(zhì)后所做的一切都是通過(guò)強(qiáng)迫人體消耗能量來(lái)消除所有多余的蛋白質(zhì),從而給身體帶來(lái)壓力。
這使我們更多地消耗了司法人員量強(qiáng)大。 Tein。
事實(shí)是,根據(jù)世界衛(wèi)生組織的說(shuō)法,我們只需要蛋白質(zhì)中約5%的卡路里。 1950年代的研究表明運(yùn)動(dòng)需要蛋白質(zhì),它們甚至不到5%。
事實(shí)是,對(duì)世界衛(wèi)生組織的會(huì)計(jì),我們只需要大約5%的callies callies。 1950年代的研究表明,CE應(yīng)該以更少的速度獲得。
普通女性每天需要大約30克蛋白質(zhì)。普通男性每天需要大約40克才能維持氮平衡。
平均女性每天需要大約30克蛋白質(zhì)。平均男子每天需要大約40克才能保持氮平衡。
只要您從整個(gè)食物中獲取足夠的卡路里,就可以獲得所需的所有蛋白質(zhì),請(qǐng)注意加工食品,例如糖和油,而無(wú)需蛋白質(zhì)。
只要您對(duì)整個(gè)食物的大量呼喚運(yùn)動(dòng)需要蛋白質(zhì),而不是像糖和IL這樣的加工食品沒(méi)有propein,那么您就可以得到所有。您需要的EIN。
實(shí)際上,如果您食用所有滿足熱量需求的食物,每天很難少于30克蛋白質(zhì)。
實(shí)際上,如果您滿足了白色食物的allic壁需求,那么很難得到Les
例如,如果您吃2000卡路里燕麥,您認(rèn)為您會(huì)得到多少蛋白質(zhì)? 82克。
對(duì)于Exmple,如果您吃了2,000顆燕麥,您認(rèn)為您會(huì)得到多少刺? 82克。
我每天吃大約3,000卡路里。如果我只吃3000卡路里的玉米,我會(huì)得到多少蛋白質(zhì)? 80克。
我每天吃大約3,000 calorial,那么如果我吃了3,000鈣的玉米,我會(huì)得到多少蛋白質(zhì)? 80克。
即使您只吃2000卡路里的西瓜,也有40克蛋白質(zhì)。
即使是從西瓜中的2,000次卡車也有40克蛋白質(zhì)。
西蘭花含有比牛肉更多的蛋白質(zhì)。 (翻譯:基于卡路里)
西蘭花比牛肉多。
大自然是明智的,因?yàn)樗O(shè)計(jì)了一個(gè)我們可以得到所需的一切的系統(tǒng),只要我們吃足夠的食物來(lái)滿足卡路里需求。
大自然是聰明的,因?yàn)樗O(shè)計(jì)了一個(gè)系統(tǒng),我們可以在吃全食時(shí)獲得我們所需的一切,以滿足我們的熱量需求。
例如,如果您一天沒(méi)有運(yùn)動(dòng),則只能吃一頓飯的500卡路里燕麥。如果鍛煉,可以吃750卡路里的燕麥。
對(duì)于Exmple,如果您一天做的話,您可能只吃500杯燕麥來(lái)飯,如果您超過(guò)了,您可能會(huì)吃750次用餐。
您食用的量取決于卡路里,并將通過(guò)大腦和饑餓信號(hào)進(jìn)行調(diào)整,因此您的絕對(duì)蛋白質(zhì)攝入量從16.7克蛋白質(zhì)增加到25克蛋白質(zhì)。鈣至750卡路里。食物中的蛋白質(zhì)百分比保持不變,這是由大自然設(shè)計(jì)的。
您的耳朵所吃的量取決于您的call癥需求,并將受到大腦和饑餓信號(hào)的調(diào)節(jié),因此您的絕對(duì)證明攝入量從16.7克蛋白質(zhì)上升到25克蛋白質(zhì),僅通過(guò)增加從中消耗的燕麥量從500 calorial到750個(gè)碳水化合物。 Propein在該食物中的百分比仍然存在,這就是自然界。
當(dāng)我們改變飲食中蛋白質(zhì)的比率時(shí),我們實(shí)際上改變了汽車燃料的設(shè)計(jì)和組成。
當(dāng)我們改變飲食中突起的痛苦時(shí),我們正在效率,燃料的設(shè)計(jì)和構(gòu)成汽車。
在數(shù)十億年的過(guò)程中,它更安全和測(cè)試,維持燃料不變,并根據(jù)需要使用更多的燃料。
這是許多人,并經(jīng)過(guò)了多年的進(jìn)化賬單。
根據(jù)汽車燃料建議,我們應(yīng)該為身體做同樣的事情。
我們遵循對(duì)我們的汽車的建議,我們應(yīng)該為我們的身體做同樣的事情。