孕婦在懷孕期間吸收的營養不僅要供給自身身體需要孕婦吃什么補鈣,還要為寶寶的生長發育提供營養。因此,如果日常飲食不注意,很容易出現營養缺乏的情況。現在很多女性發現自己缺乏礦物質元素,那么常見的鈣、鐵、鋅元素我們應該如何補充呢?
與其他人相比,孕婦對鈣的需求量增加。應多吃含鈣較多的食物,如牛奶及乳制品、豆類、蝦米、海帶、堅果等。牛奶及乳制品是鈣的最大來源。那么,牛奶不僅鈣含量豐富,而且吸收率也很高。它是補鈣的良好來源,鈣含量較高。胃口不好的準媽媽如果想補鈣,不妨多吃一些清淡的食物,如花生、菠菜、黃豆等。
還有很多食物可以為準媽媽提供充足的鈣質。例如,魚、蝦等水產品,如鯽魚、鯉魚、鰱魚、泥鰍、蝦、蝦米、海米、螃蟹、海帶、紫菜、蛤蜊、海參、螺螄等;肉禽類如羊肉、雞肉、雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋等。蔬菜如芹菜、油菜籽、胡蘿卜、蘿卜葉、芝麻、蘑菇等。
食品加工方法也會影響鈣的吸收和利用。保持食物新鮮并儲存可以減少鈣的消耗。加熱牛奶時不要攪拌。加入更多的水,稍微炒一下。不要將蔬菜切得太細。菠菜、茭白、韭菜等都含有大量草酸。最好用熱水浸泡一段時間,使草酸溶解,避免與含鈣食物結合形成不溶性草酸鈣。
懷孕期間缺鐵也是很多準媽媽都會遇到的問題,因為鐵也是懷孕期間特別重要的元素之一。孕婦缺鐵最常見的后果是貧血,這是非常有害的。那么,孕婦吃什么才能更充分、更快速地補充鐵質呢?
想要補鐵的孕婦在飲食中應多吃菠菜、紅豆、紅棗、桂圓、菠菜、蝦等。這些食物含有較多的鐵和鋅,可以有效預防孕期缺鐵性貧血。
含鐵量高的食物有很多,可以根據孕婦的飲食習慣來選擇,如紅蘑菇、動物肝臟、文蛤、海帶、黑木耳、魚、雞肉、牛肉、雞蛋、紫菜、菠菜、芝麻等。另外,在吃含鐵食物的同時,還應多吃富含維生素C的水果和蔬菜,這有利于鐵的吸收和利用。
鋅對于保證寶寶大腦的正常發育和神經系統的健全發育非常重要。想要寶寶更聰明,準媽媽在懷孕期間一定要補充鋅。動物性食品的鋅含量較高,吸收率高孕婦吃什么補鈣,生物利用度高。例如肝臟、魚、瘦肉、人奶等,鋅含量高,容易吸收。
以上就是我們給大家介紹的具體食物。事實上,富含這三種營養素的食物有很多。女性可以吃一些魚和豆類。另外,大家應該多吃新鮮水果和蔬菜。當然,最好在懷孕前去醫院檢查一下,盡量保持最佳的身體狀態,為懷孕做好準備。這將使懷孕變得更加容易。