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相信很多人都聽過“以形補形”這句話。 常有“吃腎補腎”、“吃骨頭湯補鈣”、“吃豬腦補腦”等傳言,而對于孕婦來說,“補腎”也有一套說辭有形有形”,但這些說法真的可靠嗎?
誤區一:孕期多吃胡蘿卜可以改善胎兒視力
傳播理論: 胡蘿卜眼:切開的胡蘿卜就像人的眼睛,有瞳孔、虹膜和放射線。 大量的胡蘿卜素可以促進眼睛的血液流動,保護視力,使眼睛更明亮。
真相:吃胡蘿卜確實對眼睛有好處,因為胡蘿卜中含有豐富的β-胡蘿卜素,但胡蘿卜素對眼睛的好處并不是促進血液流向眼睛。
胡蘿卜所含的β-胡蘿卜素在人體內可轉化為維生素A-視黃醇。 視黃醇是視覺細胞中感光物質視紫紅質合成的關鍵。 因此,缺乏維生素A的常見癥狀是夜盲癥和視力下降(嚴重者可導致全盲)。
南瓜、紅薯和深綠葉蔬菜(空心菜、空心菜、西蘭花等)富含β-胡蘿卜素,孕期可以多吃這些蔬菜。
誤區二:多吃核桃,胎兒大腦發育更好
傳播理論:核桃-大腦:核桃就像一個微型大腦,有左半球、右半球、上腦和下腦,甚至它的褶皺或褶皺都像大腦皮層。 人類已經知道,核桃中含有36種以上的神經遞質,可以幫助大腦功能的發育。
真相:核桃對孕婦和胎兒確實有好處,但原因并不像傳聞中的那樣。 事實上,孕婦可以通過吃核桃來補充α-亞麻酸,而α-亞麻酸在營養學領域有“植物腦黃金”的美譽。 它和它的代謝產物DHA是寶寶智力的源泉。 孕婦每天需要1300mg的α-亞麻酸 每天吃17斤核桃來補充必需的1300mg的α-亞麻酸,孕婦不能靠吃核桃來補充,所以必須專門補充α-亞麻酸.
如果孕婦沒有足夠的α-亞麻酸供應,就會影響胎兒的智力,一旦胎兒的大腦發育完全,就很難再彌補,導致胎兒出現很多問題。成年人。
胎兒的大腦發育分為三個時期,妊娠3-6個月、妊娠7-9個月和出生后3-6個月。 在關鍵時期補充α-亞麻酸,可以提高孩子的智力水平孕婦吃什么,智力反應更快。
誤區三:生姜有助于消化油膩食物
傳播理論:生姜——健胃:生姜的辣椒素能刺激膽汁的產生,從而加速脂肪的消化。 此外,姜中所含的酵素能分解蛋白質,使油膩的食物易于消化。
真相:生姜確實有利于消化,但原因與傳聞不同,多吃生姜也有害處。 研究發現,生姜能促進胃排空,鮮姜中的姜辣素能刺激胃腸黏膜,開胃,增加消化液分泌,幫助食物的消化吸收。
懷孕期間,生姜、大蒜等調味品的吃法是有一定的。 孕婦吃生姜要注意以下三點:
1、適量食量 夏季口干煩渴,生姜性辛溫,屬熱藥,孕婦應少吃生姜。
2、孕婦如有痱子、疔瘡、痔瘡、腎炎、咽炎或上呼吸道感染,不宜長期或暫時禁食生姜,以防病情加重。
3、生姜紅糖水只適用于風寒感冒或淋雨后畏寒發熱孕婦吃什么,不適用于暑熱感冒或風熱感冒
誤區四:孕期吃紅薯,皮膚白嫩
傳播學說:紅薯——胰腺 紅薯外形酷似胰腺,含有類似雌激素的物質,孕婦食用后可使皮膚白嫩細膩。
真相:排便排毒,使皮膚白嫩,但與所謂的雌激素無關。 紅薯含有大量的膳食纖維,不能在腸道內消化吸收。 可刺激腸道,增強蠕動,解毒。 孕婦吃紅薯還可以預防便秘,緩解便秘。
紅薯也是高熱量食物,但建議一次吃一個(500克以內),而且紅薯可以預防孕期肥胖。
誤區五:芹菜補鈣強骨
通俗理論: 芹菜——骨頭:很多根莖類蔬菜,比如芹菜,看起來像人的骨頭,實際上它們可以強化人的骨頭。
真相:芹菜含鈣量較高,100克芹菜條含鈣80毫克,在蔬菜中屬于較高水平,但人體對植物中鈣的吸收率太低,但補鐵效果明顯。
隨著胎兒的長大,孕媽媽需要攝入比平時多一倍的鐵。 孕婦對鐵的需求量很大。 如果供給不足,很容易導致缺鐵性貧血,對母體和胎兒都不利。 非常不利。
芹菜也是一種富含鐵的蔬菜。 經常食用芹菜能有效預防缺鐵性貧血,也是缺鐵性貧血孕媽媽的好蔬菜。
誤區六:多吃牛油果(牛油果)平衡雌激素,減輕分娩時多余的體重。
傳播理論:牛油果——子宮:牛油果可以保護女性子宮和宮頸的健康。 每周吃一個鱷梨的女性可以平衡雌激素,減輕分娩產生的多余體重,并預防宮頸癌。
事實:首先,沒有研究發現鱷梨可以幫助預防子宮癌或宮頸癌,也沒有任何一種食物可以稱為抗癌食物。
雖然沒有研究發現牛油果可以幫助預防子宮癌或宮頸癌,但一些研究表明,牛油果是葉酸的良好來源(一個牛油果提供 57ug 葉酸),葉酸是一種重要的維生素,可以預防胎兒先天性神經管缺乏癥,降低成人患癌癥和心臟病的風險。
所以,準媽媽們,這些食物對媽媽和胎兒的健康確實有很多好處,但并沒有想象中的“補形”作用。 而且這些食物的吃量和吃法都有講究,準媽媽們要注意啦!