眾所周知,冬季的氣候特點是“冷”,此時人體需要儲存更多的能量和營養物質來抵御寒冷。
冬季是一個特殊的季節,適合儲精健體,很多人選擇在這個季節進補,讓身體更加強壯。了解一些冬季中醫養生小知識,效果會更好。從中醫養生的角度來說,冬季要多吃一些溫潤柔和的食物,切記不要吃一些寒涼潮濕的食物,這方面要多注意身體。
1、冬季養腎。腎為人性之本,是人體生機的動力,對整個身體臟腑的運轉起著很大的作用。冬季人體陽氣內斂,人體的生理活動也受到抑制,此時腎臟要準備足夠的能量來維持冬季的熱量消耗,為來年儲存一定的能量,所以此時養腎十分重要。在飲食方面,要平時注意腎臟的調理,注意熱量的補充,多吃動物性食物和豆類食物,補充維生素和無機鹽。狗肉、羊肉、鵝肉、鴨肉、大豆、核桃、板栗、木耳、芝麻、紅薯、蘿卜等都是適合冬季食用的食物。
2、冬季多吃苦味食物,少吃咸味食物。冬季一般腎臟虛弱,如果飲食偏咸,腎氣旺盛,對心臟大有損傷,使心臟虛弱,影響人體健康。因此,冬季少吃咸味食物,防止腎水過旺;多吃苦味食物,以養心健腎,增強腎功能。常用的食物有:檳榔、橘子、豬肝、羊肝、大頭菜、萵苣、醋、茶葉等。
3、冬季進補:俗話說“冬不藏精,春多病”,從這句話可以知道,冬季是藏精很重要的季節,是身體蓄精的階段,對于體質虛弱的人來說,是進補的好時節。小兒五臟六腑嬌嫩,易虛或易壯,又常常不懂得節制飲食,損傷脾胃,其冬季進補要以健脾胃為主,可吃茯苓、山楂、大棗、薏米等。小學生晝夜學習,常常休息睡眠不足,心脾兩虛或心腎兩虛,其冬季進補可選用蓮子、何首烏等。中年人很多擔負重任,不注意休息,導致氣血虧虛,所以冬季進補以補氣血為主??沙怨饒A肉、黃芪、當歸等。
4、冬季老人養生。老年人體質虛弱,容易患一些疾病,再加上冬季節氣異常,所以老年人冬季一定要進補。老年人身體健康時可選用杜仲、何首烏等,如有病則要辨證進補。進補是為了調節身體各項功能,使身體更加健康,但進補過分偏頗,反而會反噬,使身體再次受損。比如雖然是陰虛,但只服用大劑量滋陰而不注意適度,就會傷及陽氣,造成身體陰寒,陰旺陽弱。所以進補要適度,適可而止。
中醫養生主要知識如下:
1、調整飲食:脾胃為后天之本養生小常識,如果飲食不節制,就容易損傷脾胃,容易導致多種疾病發生和未老先衰。
2、經常鍛煉:人類是一個有機的整體,經常鍛煉可以讓人精力充沛、體魄強健。
3、多吃良藥:良藥對于治療疾病、延年益壽有著神奇的功效。
4、性情平和:保持良好的心態、平和的性情,對身心都有很大的好處。
5、適當飲藥酒:經常喝藥酒,能幫助人們擺脫煩躁的思緒,提高睡眠質量。
6、均衡營養:盡量做到飲食全面,肉類、蔬菜合理搭配。
溫馨提示:傳統醫學認為,冬季寒涼養生小常識,寒邪易傷腎陽,宜食溫性食物。腎為人體之本,是人體生命活動的源泉,主滋五臟之陰,發散五臟之陽,因此冬季養生食療的首要原則應是補腎溫陽,固本強身。