早在2500年前的春季和秋季時(shí)期,中國(guó)就已經(jīng)使用Tugui觀察太陽并測(cè)量了冬至。這是每年12月21日至23日在格雷戈里亞日歷中的二十四個(gè)太陽術(shù)中最早開發(fā)的。在一天之間。以下是編輯匯編的冬至太陽術(shù)語的飲食習(xí)俗和健康知識(shí)。我希望這對(duì)每個(gè)人都會(huì)有所幫助。
冬至食品習(xí)俗
1。北京旺頓
過去,在舊北京曾說過“冬至餛飩夏至面條”。根據(jù)傳說,在漢朝期間,北部匈奴經(jīng)常騷擾邊境,人民處于和平狀態(tài)。當(dāng)時(shí),匈奴部落有兩個(gè)領(lǐng)導(dǎo)人,匈奴部落很殘酷。人們討厭他的核心,于是他們把肉填充到角落里,聽到了“匈奴”和“ tun”的聲音,并將其稱為“餛飩”。我討厭吃它,試圖平息戰(zhàn)爭(zhēng)并過上和平的生活。由于餛飩首先是在冬至上制造的,所以每個(gè)家庭在冬至上吃餛飩。
2。南方餃子
每年在月歷的冬季冬至,餃子都是必不可少的度假餐,無論富裕或貧窮。諺語說:“十月份,冬至在這里,每個(gè)家庭都會(huì)吃餃子。”該習(xí)俗將留下來紀(jì)念冬至的“醫(yī)學(xué)圣徒”張鐘的藥物。北方人吃混亂,而南方人則產(chǎn)生餃子。
3。狗肉和羊肉
據(jù)說在冬至的習(xí)慣是從漢朝開始的。根據(jù)傳奇人物,漢皇帝劉·邦(Liu Bang)在冬至當(dāng)天,漢族(Han of Han)的高祖(Gazu)吃了范·庫伊(Fan Kuai)烹制的狗肉。他發(fā)現(xiàn)它非常美味養(yǎng)生知識(shí),并贊揚(yáng)了它。從那時(shí)起,在冬至的人群中就形成了冬至的習(xí)慣。如今,人們?cè)诙辽铣怨啡猓蛉夂透鞣N營(yíng)養(yǎng)食品,以便在來年有一個(gè)好兆頭。
4。紅豆米飯
在江南的水小鎮(zhèn),整個(gè)家庭聚集在一起吃紅豆和粘性米飯,在冬至晚上。根據(jù)傳說,岡岡有一個(gè)才華橫溢的人,他做了許多邪惡的行為,并在冬至當(dāng)天死亡。他去世后,他成為流行病的幽靈,并繼續(xù)傷害人民。但是,這種流行病最害怕紅豆,因此人們?cè)诙辽现蠹t豆米飯,以避免流行病鬼魂并防止災(zāi)難和治愈疾病。
冬至的健康保存的常識(shí)
1。首先滋養(yǎng)腎臟
冷空氣對(duì)腎臟反應(yīng)。腎臟對(duì)人體非常重要,它們是人體的“先天基礎(chǔ)”。您應(yīng)該知道,在冬季,由于身體的楊能量受到約束,人們的生理活動(dòng)也受到限制。人們的腎臟需要為冬季卡路里的支出保持足夠的能量,并且還需要在來年存儲(chǔ)一定的能量,因此目前滋養(yǎng)腎臟至關(guān)重要。
飲食條件是一種很好的方法。目前,人們應(yīng)始終關(guān)注腎臟條件,并應(yīng)補(bǔ)充更多卡路里。他們還可以經(jīng)常吃一些動(dòng)物食品和豆類,可以用維生素和無機(jī)鹽補(bǔ)充體內(nèi)。在冬季,狗肉,羊肉,鵝肉和素食等肉類食物都是合適的食物。
2。冬至的健康保存重點(diǎn)是滋養(yǎng)心臟
冬至的健康保存的關(guān)鍵點(diǎn)是滋養(yǎng)心臟。健康保存應(yīng)該首先培養(yǎng)善良而慷慨的心,并滿足于您的內(nèi)心。在健康保護(hù)方面做得很好,讓您的思想平靜下來,減少擔(dān)心,使您的精神保持平穩(wěn)和樂觀,不必?fù)?dān)心正常時(shí)期的瑣碎事務(wù),不要強(qiáng)迫成名和財(cái)富,或者擔(dān)心收益和損失;這可以避免長(zhǎng)期的“超負(fù)荷操作”,以防止勞累,過度勞累和疾病。
3。在冬至出去時(shí)保持溫暖
隨著冬至太陽能的進(jìn)入,冷卻速率將進(jìn)一步提高。冬至的重要健康保護(hù)是要保持溫暖。只有當(dāng)身體溫暖時(shí),氣和血液才能光滑,并且可以避免許多疾病。溫暖強(qiáng)調(diào)頭部和腳。俗話說:“冷從腳開始。”腳離心臟很遠(yuǎn),血液供應(yīng)緩慢而小,皮下脂肪很薄,溫暖的脂肪很差。一旦您暴露于寒冷,它將反復(fù)地導(dǎo)致呼吸道粘膜的毛細(xì)血管收縮,從而降低抵抗疾病的能力。這會(huì)導(dǎo)致呼吸道感染,因此在寒冷的冬至,還應(yīng)加強(qiáng)腳部溫暖。
4。每日護(hù)理應(yīng)適度
在日常生活中,您應(yīng)該盡早上床睡覺,然后等待陽光出現(xiàn),然后再鍛煉。同時(shí),您應(yīng)該穿更多衣服,以避免不必要的戶外活動(dòng),并防止過度消費(fèi)楊能量。 “如果您有常規(guī)的日常生活,您將滋養(yǎng)自己的精神。如果您不努力工作,您將滋養(yǎng)您的本質(zhì)。”如果您可以在冬季合理地安排日常工作,則可以保持精神并保持腎臟精華。嘗試實(shí)現(xiàn)“不要迅速走路,傾聽耳朵,不要看著眼睛,很長(zhǎng)一段時(shí)間坐著,不要因?yàn)樘上露械狡>搿!?/p>
5。建議運(yùn)動(dòng)和保持適度的健康
在鍛煉方面,由于所有事物在沉重的雪太陽期間被隱藏,因此運(yùn)動(dòng)和醫(yī)療保健也應(yīng)遵循自然定律。不建議進(jìn)行過于劇烈的活動(dòng),但應(yīng)該在“隱藏”一詞上努力工作。例如,每天在陽光良好時(shí)進(jìn)行伸展運(yùn)動(dòng)(上午9-10或下午2-3點(diǎn))。
6。增加苦味和咸味
冬季腎功能相對(duì)較強(qiáng)。如果您吃更多的咸食物養(yǎng)生知識(shí),腎臟氣將更強(qiáng)壯,這將極大地?fù)p害心臟,削弱心臟的力量并影響人類健康。因此,在冬季,少吃咸的食物,以防止過多的腎臟變得太強(qiáng)壯。吃更多的苦食物來滋養(yǎng)心臟并增強(qiáng)腎臟功能。常見食物,例如檳榔,橙,豬肝,綿羊肝,kohlrabi,生菜,醋,茶等。
7。吃溫暖的食物
在適合冬季滋養(yǎng)的食物中,中藥分為幾個(gè)主要類別。當(dāng)寒冷并且地球被冷凍時(shí),溫暖而滋補(bǔ)食物是第一選擇。例如雞肉,羊肉,牛肉,克魯克鯉魚等。上述類型都很美味,可以在冬季用作補(bǔ)品。但是,吃太多溫暖和滋補(bǔ)食物很容易引起炎癥。還有一種營(yíng)養(yǎng)食物,具有滋養(yǎng)陰和腎臟的影響,充滿了精華并補(bǔ)充骨髓。主要包括:真菌,黑色日??期,芝麻,黑豆,豬山脊,海參,海龜肉,烏龜,鮑魚等。
8。避免在溫暖食物中吃硬食
粘性和冷食物大多是陰,冬天吃這些食物很容易損害脾臟和胃。如果食物太熱,它很容易損害食道。進(jìn)入胃和腸道后,它很容易引起體內(nèi)的熱量積聚并引起疾病。如果食物太冷,它很容易刺激脾臟和胃的血管,導(dǎo)致血液流量不佳,而血液體積的減少將嚴(yán)重影響其他器官的血液循環(huán)。它對(duì)人類健康有害,因此飲食在冬季應(yīng)該溫暖而柔軟。
冬至的禁忌
1。避免不區(qū)分現(xiàn)實(shí)與現(xiàn)實(shí)
傳統(tǒng)中藥的治療原則是“補(bǔ)充缺乏癥的人”。如果您很虛弱,您將得到補(bǔ)充。如果您不虛弱,可以吃普通的飲食。同時(shí),您應(yīng)該區(qū)分補(bǔ)品的應(yīng)用范圍和范圍以及它們是否適合您。專家認(rèn)為,補(bǔ)品的主要功能是“補(bǔ)充缺乏癥,利益和損失”,缺乏分為四種類型:Qi缺乏癥,血液不足,陰缺乏癥和Yang缺乏癥,每種都有其自身不同的補(bǔ)給方法。
2。避免服用沒有生病的補(bǔ)充
沒有疾病的滋補(bǔ)不僅可以增加支出,而且會(huì)損害身體。如果過度服用鱈魚肝油會(huì)導(dǎo)致中毒,則長(zhǎng)期使用葡萄糖會(huì)導(dǎo)致體重增加。此外,補(bǔ)品不能更多,任何補(bǔ)品都是有害的。
3。避免盲目吃狗肉
對(duì)于某些憲法弱且患有關(guān)節(jié)炎的人來說,在嚴(yán)重的冬天吃更多的狗肉是有益的。但是,不建議盲目吃狗肉,以避免吃狂犬病和狂犬病。
吃狗肉后不要喝茶,因?yàn)椴柚械膯螌幩崤c狗肉中的蛋白質(zhì)結(jié)合在一起,這會(huì)產(chǎn)生一種物質(zhì)。該物質(zhì)具有一定的澀味效應(yīng),可以削弱腸蠕動(dòng)并減少糞便中的水分。因此,糞便中的有毒物質(zhì)和致癌物很容易被人體吸收,因?yàn)樗鼈冊(cè)谀c道中持續(xù)了太長(zhǎng)時(shí)間。