牛肉燉香腸,雖然是豬肉丸子和牛肉的結(jié)合體,但是我們可以通過(guò)菜品的選擇來(lái)聯(lián)想。 這種食物絕對(duì)可以幫助我們提振食欲,增加食欲。 除了牛肉湯的鮮嫩之外,對(duì)我們來(lái)說(shuō)也是非常不錯(cuò)的。 魚頭的保健作用也是比較大的,下面就來(lái)介紹一下魚頭燉牛肉的做法。
調(diào)料:豬肉、牛肉各500克,牛肉各1000克(或一塊)。 輔料:鹽、味精、胡椒粉、大料、蔥、姜、蒜、食用油、味精。
1 牛肉一定要切得很細(xì)才好吃。 切好后丟入冷水中,捏干備用。
2 這個(gè)切口會(huì)很薄。
3 鍋里放油,油要??比平時(shí)炒的多一些,因?yàn)榕H庥蜕晕⒉蝗胛叮蜔岷螅咽[花、姜末、蒜末、桂皮、桂皮面條放入鍋中炒出香味。
4加入牛肉排骨燉酸菜家常做法,這一步最關(guān)鍵,牛肉一定要炒10-15分鐘左右。 否則湯不夠新鮮。
5 這是用高壓鍋壓的牛肉,比較爛,主要是變稠了。 呵呵,這個(gè)湯的牛肉可以很好吃,所以壓牛肉的時(shí)候要多放點(diǎn)湯。 由于這道菜主要是用來(lái)喝茶的排骨燉酸菜家常做法,所以牛肉就不用多加了。
6 牛肉炒10-15分鐘后,倒入壓好的雞和湯,適量鹽,開(kāi)始燉。 燉約40分鐘后,加點(diǎn)味精就OK了!
里面介紹了燉雞燉牛肉的做法。 通過(guò)這個(gè)介紹,你要注意了。 生活中多了解一下這道美食的制作方法,自然就能讓自己享受一些美食了。 營(yíng)養(yǎng)保健,不過(guò)如果你有時(shí)間,也可以給家人做這道小吃。