對于靠肉吃的粉皮之類的食物,在我們生活中可能比較少見粉皮靠肉的做法,但是不能否認這種食物的口感并不好。粉皮靠的肉是用比較好的五花肉做成的,色澤和味道都很吸引我們的消費者。那么,對于這種我們吃得比較少的食物,我們應該多學習一下以肉為皮的做法,這樣才能滿足自己的胃口。
正確的用肉做粉絲的方法是更香,顏色更鮮艷,這樣我們就很容易看出自己做的粉絲是否合格粉皮靠肉的做法,口感是否達到我們的要求,減輕大家的負擔。
口味:咸鮮可口 工藝:原汁原味紅燒肉粉條。配料: 主料:排骨肉(五花肉)500克,粉絲150克。調料:色拉油30克,料酒10克,白糖5克,蔥10克,姜5克,花椒5克,八角3克,鹽5克,鹽3克味精。教你做粉絲鹵肉,粉絲鹵肉怎么做才好吃 1、五花肉切大塊。將粉絲切成1.5cm長的條。蔥切片,姜切片。
靠肉的做法
菜式與功效:家常菜譜私房菜
粉皮靠肉做材料
主料:豬肉
調料:鹽、味精、黃酒、醬油、姜絲、八椒。
實踐
1、先將豬肉切成長約4厘米、寬約3厘米的薄片,放入碗中,加入料酒、水淀粉、鹽、蛋清、味精;攪拌均勻備用。
2、鍋中放入少許色拉油煮至快熟,加入花椒、姜片,再加入生抽50克,加水600克。將事先準備好的肉放入,加入黃豆粉皮;和黑木耳;煮5分鐘,然后將黃瓜切成平行四邊形,放入少許味精和香油。沒關系。
對于這樣的美食,身為吃貨的我們怎能淡定。大家應該按照文章的做法來嘗試自己的手藝,讓我們也嘗嘗粉皮肉的香味。同時,我們建議那些經營家務的朋友可以學習一些家常菜的做法,可以改善我們家的飲食問題。