蛋白質補充劑是地球上最受歡迎的補充劑之一。人們出于多種原因使用它們,包括增強肌肉、減肥或只是改善整體健康狀況。然而,很多人想知道食用蛋白粉的最佳時間。
根據您的健康目標,本文將詳細解釋我們攝入蛋白質(例如蛋白粉)的最佳時間。
寒水哥曾經做過一個與蛋白粉相關的問答。健身期間需要補充蛋白粉嗎?經常喝容易上火嗎?感興趣的肌友可以點擊查看。
蛋白質有很多種!
說到必需營養素,蛋白質絕對位居榜首。
它是多面手,在體內具有多種作用。蛋白質是能量來源,有助于修復受損組織單純喝蛋白粉運動少 能減脂嗎,對于肌肉生長至關重要,并可防止感染和疾病。肉、魚、蛋、乳制品、谷物、種子和豆類等食物中富含蛋白質。它也可以作為膳食補充劑,通常稱為蛋白粉。
以下是您可以在市場上購買的一些最著名的蛋白粉。
如果您經常忙碌,蛋白粉是增加蛋白質攝入量的有效方法。因為它們便于攜帶并且有多種口味。
服用蛋白粉時,只需將其與水或其他液體混合即可。此外,許多流行的補充劑品牌都出售味道極佳的即飲蛋白奶昔。
既然我們介紹了蛋白質,那么我們什么時候應該喝蛋白粉呢?什么時候吃蛋白粉最好?
汗哥認為這取決于您的健康和健身目標。
您可能想在一天中的某個時間飲用蛋白粉,但對何時喝蛋白粉感到困惑。這實際上取決于您是想減肥、增加肌肉還是維持肌肉。
根據您的具體目標,以下是服用蛋白質(吃蛋白粉)的最佳時間。
1丨減肥
蛋白質是減肥最重要的營養素之一。吃高蛋白飲食有助于增加新陳代謝并降低食欲。
蛋白質通過降低饑餓激素水平來幫助抑制食欲,同時增加抑制食欲激素的水平,例如胰高血糖素樣肽-1 (glp-1)、肽 YY (pyy) 和膽囊收縮素 (cck)。這意味著在兩餐之間吃富含蛋白質的零食可能會導致您在當天晚些時候攝入更少的卡路里。
一項研究發現,下午吃高蛋白酸奶零食的人在晚餐時消耗的熱量比那些吃餅干或巧克力作為下午零食的人要少。酸奶、餅干和巧克力都提供相同數量的卡路里。為了獲得最大的減肥效果,目標是全天吃大量富含蛋白質的食物。
摘要:兩餐之間吃富含蛋白質的零食是減肥的理想選擇。它可能有助于抑制饑餓感,從而導致您在當天晚些時候攝入更少的卡路里。
2丨增加肌肉
蛋白質對于肌肉鍛煉很重要。為了增強肌肉和力量,您需要消耗比身體在阻力訓練或舉重過程中自然分解的蛋白質更多的蛋白質。
攝入蛋白質以實現最佳肌肉生長的最佳時間一直是一個有爭議的話題。
健身愛好者通常建議在運動后15-60分鐘補充蛋白質。這個時間范圍被稱為“合成代謝窗口”,據說是充分利用蛋白質等營養物質的最佳時間。然而,最近的研究表明,這個窗口比之前想象的要大得多。
根據國際運動營養學會的說法,鍛煉后兩小時內隨時攝入蛋白質是增強肌肉質量的理想選擇。
對于普通人來說,阻力訓練和充足的蛋白質攝入比常規蛋白質攝入更重要。這意味著在禁食狀態下訓練的人可能會從運動后不久攝入蛋白質中受益,因為他們已經有一段時間沒有攝入蛋白質了。
摘要:為了增強肌肉,目標是在鍛煉后兩小時內消耗蛋白質。在禁食狀態下訓練的人,即使不吃早餐,最好在鍛煉后立即攝入蛋白質。
3丨預防肌肉損傷
隨著年齡的增長,保持肌肉質量尤其重要。
研究表明,30歲以后,人們每十年就會失去大約3-8%的肌肉質量。可悲的是,肌肉損失與骨折風險增加和壽命縮短有關。
科學家建議全天均勻地攝入蛋白質,以幫助防止肌肉隨著年齡的增長而萎縮。這意味著每餐攝入大約 25-30 克蛋白質。
大多數美國人晚餐攝入的蛋白質是早餐的三倍。這使得早餐攝入更多蛋白質成為均勻分配蛋白質攝入量的理想方式。
摘要:為了防止肌肉流失,每餐攝入 25-30 克蛋白質。在膳食中補充蛋白質(例如早餐)也有助于分散全天的攝入量。
4丨運動表現與恢復
運動員經常想知道什么時候應該服用蛋白質來恢復。對于耐力訓練,在運動期間和運動后結合蛋白質和碳水化合物來源可以提高表現和恢復并減少疼痛。
例如,一項針對 11 名自行車手的研究發現,與安慰劑相比,在訓練期間飲用蛋白質和碳水化合物飲料可以改善恢復并減少肌肉酸痛。對于阻力訓練,無論是否與碳水化合物一起攝入,蛋白質都可以幫助提高表現和恢復。
對于大多數人來說,攝入足夠的蛋白質比定期攝入蛋白質更重要。然而,參加抗阻訓練的運動員可以在運動前或運動后立即攝入蛋白質。
摘要:耐力運動員在運動期間和運動后服用含碳水化合物的蛋白質可以提高表現和恢復。阻力訓練運動員可以在運動前或運動后立即攝入蛋白質。
5丨睡前服用增強肌肉
此外,老年人和那些希望增強肌肉、增強力量、提高運動表現和恢復能力的人可以從睡前攝入蛋白質中受益。在一項研究回顧中,科學家得出結論,睡前服用蛋白質是促進肌肉生長并幫助他們適應運動的有效方法。該研究的科學家建議睡前攝入 40 克蛋白質,以最大限度地促進肌肉生長和適應。
這是因為睡前消耗的蛋白質會被有效地消化和吸收單純喝蛋白粉運動少 能減脂嗎,從而增加肌肉在夜間恢復所需的蛋白質。在另一項針對 16 名健康老年男性的研究中,一半參與者在睡前食用酪蛋白,另一半則食用安慰劑。研究表明,睡前攝入酪蛋白可以促進肌肉生長,即使對于不太活躍的老年人也是如此。
如果您想在睡前服用蛋白質,您可以考慮服用酪蛋白。酪蛋白消化緩慢,這意味著它可以在整個晚上為身體提供穩定的蛋白質供應。
摘要:睡前服用蛋白質可能是幫助增強肌肉、增強力量、提高運動表現和恢復的好時機。想要保持肌肉質量的老年人也可以在睡前服用蛋白質。
總而言之,蛋白質是一種用途非常廣泛的營養素。充足的蛋白質攝入有助于減少脂肪、增強和維持肌肉、提高運動表現和恢復。更重要的是,在正確的時間服用可以進一步幫助您實現目標。例如,兩餐之間攝入蛋白質可能有助于抑制饑餓并減少白天的卡路里攝入量。
所以,只要你仔細閱讀汗哥的上述詳細講解,這將讓你在日常生活中更好地利用蛋白質,幫助你實現和維持健康健身目標。
至于蛋白質的來源,如果有條件的話可以喝蛋白粉,但如果沒有條件的話可以多吃雞蛋等蛋白質食物。
根據安利益一漢說每日最佳蛋白質攝入量:
非運動天數:0.9 克 x 體重(公斤);
有氧訓練日:1.3克x你的體重(公斤);
力量訓練日:1.8-2.0 克 x 體重(公斤)。
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