芝麻雞蛋卷
成分:150克豬里脊肉,3個雞蛋,20克白芝麻,細鹽,醬油,味精,綠色洋蔥,姜,姜,面粉糊,淀粉,煮熟的豬油和烹飪葡萄酒。
實踐:
1。首先清洗蔥和姜切成碎片,然后將脊肉切成肉糊中,然后將其放入碗中,加入切碎的蔥,切碎的姜,味精,咸味,鹽,煮的葡萄酒,醬油和雞蛋,然后攪拌均勻以使脊肉填充;
2。將剩下的2個雞蛋打在一個小碗中,加入水淀粉和細鹽,然后將它們放入鍋中將它們撒成3個雞蛋皮;
3。將雞蛋皮放在桌子上并將其鋪開,將里脊肉填充在其上,將其卷成條紋的雞蛋皮革卷并密封,將面糊涂在外面,然后將其浸入芝麻籽中;
4。將豬油放入鍋中,煮至60%熱,加入雞蛋皮,然后炸至金黃色,將其取出,切成碎片并食用。
營養評論:
它在外面味道酥脆,內部嫩嫩,具有美味的味道,而且營養豐富。它可以幫助孕婦加強脾臟和消化,消除停滯和腹部膨脹。
燉的新鮮蘑菇
成分:300克新鮮蘑菇,50克雞湯,10克橄欖油,5克醬油,5克糖,烹飪葡萄酒,精制鹽,味精,洋蔥,洋蔥,姜和水淀粉。
實踐:
1。首先洗蘑菇,然后將其切成薄片;
2。洗洋蔥并切成碎片,洗姜,切成碎片并裂開;
3。在鍋中加油,將其加熱,加入切碎的蔥和姜以攪拌,然后加入醬油和烹飪葡萄酒,加入雞肉湯,鹽,味精和糖;
4。煮沸后,加入蘑菇,然后用低火煮3或4分鐘。用高熱量收集果汁,加入一些水淀粉,均勻地懸掛果汁并食用。
營養評論:
它的味道光滑又香,富含蛋白質,脂肪以及各種維生素和微量元素。它有利于消化食物并幫助孕婦消除腹部不適。
粘性米甜蓮花根
成分:1個干蓮葉,150克粘性米,3個蓮花根,150克白糖和適當量的綠李子。
實踐:
1。首先清洗蓮花根并切斷一端,長約2或3厘米;
2。洗米大米,然后將其放入每個蓮花根眼中。牢固地戳筷子,并將蓮根節點與竹棍連接起來;
3。將水放入鍋中,煮沸,將蓮根根放在里面,煮熟并用蓮花葉蓋住。煮約40分鐘,然后將其取出并干燥一會兒;
4。將水放入炒鍋中,然后加糖將其煮成糖汁,然后將綠李子切成小顆粒。
5。刮掉荷葉根果皮,將蓮根根切成薄片,將其放入盤子中,倒入蜂蜜汁,撒上綠色的李子。
營養評論:
它的味道甜而香,粘稠但不油膩,并具有滋養中間和滋養氣的效果。它適用于消化不良和食欲不振的孕婦。
早期懷孕食譜
治療孕吐的食譜:干牛肉燉牛肉
成分:瘦牛肉,醬油,橘皮,綠洋蔥,姜,糖,醬油,水,水(2湯匙)。
制備方法:將干燥的橘皮浸入水中,清洗并切斷洋蔥;清洗牛肉并切成薄片,加入醬油并攪拌均勻,然后腌制10分鐘;將腌制牛肉切片放入熱油中,然后炸至略帶干燥。先攪拌干燥的橘皮,蔥和生姜,然后加入醬油,糖,水和牛肉以攪拌;取出牛肉,加入混合的燉成分,即干燥的橘皮,綠洋蔥,姜,醬油,糖,糖和燉菜,直到腌料干燥并準備好吃。
營養提示:
瘦肉富含B族維生素,可幫助緩解早期懷孕的嘔吐癥狀,并緩解精神疲勞和其他不適。生姜和橘皮也可以幫助緩解懷孕母親的惡心。
治療孕吐的食譜:椰奶醬
成分:1杯椰奶,2杯新鮮牛奶,200克糖,5湯匙栗子面粉,3個紅色棗和3杯清水。
DIY:
1。取出紅色日期的凹坑,然后將椰奶和栗子面粉泥漿。
2。將白糖,新鮮牛奶和紅色日期煮沸在一起,然后慢慢加入栗面粉漿。
3。不斷攪拌直至打開,然后將其放入碗中并食用。
營養技巧:孕吐通常會影響懷孕母親的營養吸收,富含蛋白質的和高熱量的椰子奶粉可以幫助母親早期妊娠吸收營養。
懷孕期間需要營養
人體的能量來自飲食中的營養。孕婦大致需要以下以下營養:
1。蛋白質
蛋白質是人類細胞的主要成分,蛋白質中的氨基酸對于胎兒腦細胞的發展也很重要。孕婦缺乏蛋白質會影響垂體性促性腺激素,減少雌激素和孕酮,在嚴重的情況下,這可能導致妊娠中斷。一般而言,成年人每天需要每公斤體重1克蛋白質,而胎兒每天需要每公斤體重3克蛋白質。在懷孕晚期,需要一定量的蛋白質來儲存和母乳喂養。含有更多蛋白質的食物包括肉,魚,雞蛋,牛奶,豆類等。其中,雞蛋和牛奶蛋白最容易被人類消化和吸收。
2。脂肪
脂肪可以提供能量,并且是細胞的重要組成部分。孕婦每天應在飲食中補充20至30克脂肪,但是最好不要超過50克以避免增加肝臟負擔或引起肥胖。富含脂肪的食物包括脂肪肉,牛奶,堅果,食用油等。
3。糖
碳水化合物是碳水化合物,是人體卡路里的主要來源。它們對于孕婦的健康和胎兒的發展非常重要。糖在面粉,大米,大豆,水果和其他食物中廣泛發現。為了確保每天有450至500克的主食食物,您可以確保攝入糖的攝入量。
4。礦物質
①鈣:鈣是骨骼和牙齒形成的重要組成部分。它可以增強母親血液的凝結,穩定神經并防止疲勞。懷孕期間的鈣攝入量應是正常的兩倍。一旦母親缺乏鈣,胎兒健康就會首先受到影響。如果鈣的缺乏持續很長時間,它將更加嚴重,并且胎兒會經歷骨骼誤解并減輕體重。因此,孕婦應在懷孕前吃更多富含鈣的物質,例如牛奶,豬排,蝦皮等。
②鐵:鐵是造血的原材料,胎兒通過胎盤的主動轉運效應從母體血漿中攝入。如果補充鐵不足,可能會導致母親的生理性貧血,在嚴重的情況下,可能會導致出生時貧血。如果孕婦患有貧血,她們很容易發生合并癥,例如低燒或分娩過程中出血,并且分娩后其身體健康將緩慢恢復;胎兒容易感染,抵抗力不佳,生長緩慢。您必須在懷孕前消耗足夠的鐵。富含鐵的食物包括:牛奶,豬肉,雞肉,雞蛋,大豆,海藻等。
Zinc:沒有鋅,人體幾乎所有重要的酶系統都無法做到。飲食中的鋅進入人體后,它將調節細胞分化,這將影響生長和發育。
selium:硒是氧化酶中的活??躍結構成分。它通過去除體內的脂質過氧化物來阻斷活性氧和自由基的致病作用,從而在預防疾病中發揮作用。
碘:支持垂體以執行正常的生理功能。在發育時期以及骨骼和肌肉的發育過程中促進兒童身高和體重的增長。
5。維生素
①維生素A:母體維生素A缺乏會導致胎兒的先天性畸形。維生素A保持正常的視覺功能,促進人類的生長和發育,保護免疫系統的功能完整性和骨骼的正常代謝,并防止發生鐵缺乏貧血的發生。
②B維生素:包括維生素B2,維生素B6和維生素B12。維生素B2缺乏會引起氣孔炎,角膜炎和皮膚疾病。孕婦缺乏維生素B2會導致妊娠高血壓綜合征和胎兒不足。維生素B6與蛋白質和脂肪代謝密切相關。維生素B12在遺傳材料的合成中起重要作用,對于細胞的發展和成熟,尤其是腦細胞尤其重要。
③維生素C:維生素C的功能是促進人體的吸收,促進白細胞的吞噬作用,增強人體的免疫能力,保持人體的抗過敏能力,維持激素的平衡,促進細胞的正常代謝,增強血液凝聚力和增強抵抗力。
④維生素D:維生素D可促進人體的鈣和骨骼沉積物的吸收,并且具有免疫調節功能,這可以改變人體對感染的反應。維生素D在動物肝,鱈魚肝油和雞蛋等食物中發現。陽光可以幫助合成維生素D。
⑤維生素E:維生素E氧化自身并保護多種不飽和脂肪酸,細胞骨架,核酸,酶和細胞膜結構中的其他生物活性物質免受自由基的攻擊。維生素E缺乏會導致生殖功能,胎兒死亡和多個先天性畸形的喪失。維生素E主要來自植物油,谷物,堅果和新鮮蔬菜。
⑥葉酸:葉酸是一種水溶性維生素,可有效預防新生兒神經管畸形,但并不是補充葉酸越多,越好。過度攝入葉酸會導致不知名的神經損傷。妊娠前每天攝入葉酸的上限為1,000微克,每天800微克葉酸就足夠了。懷孕前的葉酸補充應從懷孕的前三個月到懷孕后三個月。
簡而言之,懷孕前的營養素補充劑是確保將來母親和胎兒健康的先決條件。
孕婦食譜的功能
春季蔬菜的三個寶藏:菠菜,韭菜和生菜
菠菜
菠菜是伊朗本地的,后來被介紹給我的國家,并在各個地方種植。菠菜在整個季節都生長,但春天是最好的。它的根是紅色和綠色的,味道有點甜,味道很好。菠菜富含礦物質和維生素,具有高營養價值。它特別適合孕婦,兒童和患者。
傳統中藥認為,吃菠菜對五個內部器官有益,并且具有促進血管,調節中部氣體并渴望口渴的作用。菠菜中包含的酶可以促進人體中胃汁和胰腺的分泌。
菠菜具有延遲人類衰老的作用。在生活中,人們通常會被化學物質,大氣污染物和各種射線入侵,產生帶電的自由基。這些自由基會損害細胞,年齡的人體重要器官,并失去記憶。菠菜中的抗氧化劑可以吸收有害氧自由基,從而使人體保持健康。
菠菜富含鐵,這對患有貧血的患者有益,但是缺乏貧血的兒童不應吃太多。這是因為菠菜含有更多的草酸,可以與食物中的鈣結合產生水不溶的草酸鈣,而水酸鈣是人體無法利用的。如果在烹飪之前將菠菜浸泡在沸水中,則可以去除菠菜中的一些草酸并減少澀味。春季韭菜的葉子就像玉米一樣,根就像是白玉,脆皮,嫩嫩,新鮮和香氣。它們是蔬菜中最好的,被人們深深地愛著。有很多食用韭菜的方法。它們可以用作主要成分,也可以在冷水中攪拌并炒。作為成分,您可以用雞蛋和切碎的肉攪拌,這種肉具有令人愉悅的香氣。
中國細心
韭菜含有植物性的芳香揮發油,硫化物,纖維素和其他對人類健康非常有益的成分,并具有促進食欲的作用。對于老年人,兒童和孕婦,吃更多的韭菜對健康非常有益。
韭菜也可以用作藥物。例如,韭菜中的新鮮蝦可以增強陽和精髓,增強脾臟和腎臟,并治療腰部和膝蓋的弱點,夜汗,夜間發射,頻繁排尿等;與韭菜汁和姜汁混合,可以治療女性懷孕期間的惡心和嘔吐;在韭菜中炒豬肝或豬腎臟可以治療耳鳴,耳聾,眼睛模糊和由老年人腎臟缺乏引起的夜汗;韭菜中的炒雞蛋可以溫暖中間和滋養血液,這對哮喘和過度痰液等癥狀有效。如果孩子不小心吃小玩具孕婦能吃韭菜花嗎,紐扣等,他可以吃炸韭菜來促進排泄物。
韭菜是營養的,適合大多數人吃,但有些人不應該吃它們。例如,Yin缺乏癥和內部熱量,損傷和眼部疾病的人小心。此外,最好立即購買和吃韭菜,并且很長一段時間不會將它們放置,因為韭菜中的硝酸鹽會轉化為亞硝酸鹽,以及中毒的癥狀,例如頭暈,嘔吐,腹部疼痛,進食后會發生冷汗。
萵苣
生菜,也稱為生菜,有多種將其用作生生,油炸,干鹽和用醬汁的混合物的方法。很美味。生菜具有很高的營養價值。 500克生菜含有約12毫克的鐵,富含鈣,脂肪和葉酸。為兒童吃生菜非常有幫助牙齒和牙齒換牙。生菜嫩莖中的白色漿液也具有催眠作用。
生菜富含葉酸。孕婦在懷孕的早期階段通常缺乏葉酸。如果沒有及時補充,它將影響胎兒腦發育。在嚴重的情況下,由于無法關閉神經管,這會導致先天性畸形,例如胎兒的無腦性和脊柱裂。生菜中的天然葉酸是葉酸的最佳來源。
生菜葉有苦味。必須將它們腌制并去除以消除苦味。生菜葉具有高營養價值,其維生素含量高于莖的營養價值,尤其是維生素C含量的含量是莖的含量15倍。葉子還含有大量的鈣和葉酸。生菜葉子用透明的香氣煮熟。
傳統中藥認為春季是楊能量發展的季節,因此人們應遵循天氣的變化并通過飲食來調節楊能量以維持健康。總體飲食健康原則是:
1。選擇主食食品中的高熱量食品;
2.確保足夠的高質量蛋白質;
3。確保足夠的維生素。
所謂的高熱量食物是指除飯店中的大米,面粉和谷物之外,還有高熱量含量的食物,例如豆類和花生。
所謂的高質量蛋白質是指牛奶,雞蛋,魚,家禽,豬,牛肉和羊肉瘦肉。
蔬菜和水果具有較高的維生素含量。例如,西紅柿,青椒等含有更多的維生素C,這是增強身體健康和抵抗疾病的重要物質。
每天為懷孕的母親準備三頓飯的食譜
擁有一個健康,聰明和可愛的孩子是世界上每個父母的普遍愿望。小生活的誕生將是家庭中最重要的時刻。對于那些懷有Rocca的準媽媽和新母親的新媽媽,如果他們能理解這個特殊時期的營養食譜,這無疑對母親和孩子都會有很大幫助。
懷孕母親的飲食原則是豐富而全面的。主要食品應包括以下類別:
當食用富含蛋白質的食物,例如瘦肉,肝臟,雞肉孕婦能吃韭菜花嗎,魚類,蝦,牛奶,雞蛋,大豆和大豆產品時,蛋白質攝入量應每天保持80-100克。
確保足夠的碳水化合物。這種類型的食物包括谷物和混合谷物,例如土豆,地瓜,玉米等。-確保適量的脂肪,植物性脂肪更適合孕婦吃,例如大豆油,植物油,花生油和橄欖油。
增加適量礦物質的攝入量,例如鈣,鐵,鋅,銅,錳,鎂等,其中鈣和鐵非常重要。食物含有更多鈣:牛奶,蛋黃,大豆,面條和蔬菜。
補充維生素,吃更多的蔬菜和水果。小心吃新鮮的蔬菜。干蔬菜,腌制蔬菜和腐爛的蔬菜中的大多數維生素已被破壞。
嘗試少吃些刺激性食物,例如辣椒,濃茶,咖啡等;不要吃太咸,太甜或太油膩的食物;絕對禁止飲酒和吸煙。
少吃東西,吃更多,以避免胃部空間或太飽。孕婦不必每天堅持三餐的固定方式,并且在食欲時食用。
從不到0.001 mg的受精卵到約3500克胎兒,這9個月大的所有營養素都來自孕婦。因此,孕婦應注意自己的飲食,以控制胎兒的體重,使食物類型多樣化,盡可能多地吃天然食品,少吃高鹽,高糖和刺激性食物,尤其是某些高糖水果,并且不要吃太多。最好不要增加食物的數量,您可以吃更多的互補食品。
如何每天為懷孕的母親吃三頓飯?每天掌握三餐的抗胖子飲食策略是全面改善身體活力的基礎。
早餐:遠離“高gi”碳水化合物
早餐是整天最重要的最重要的事情。如果您習慣只吃兩片白面包然后攪拌,您可能會很快感到疲倦。由于碳水化合物(例如精致的白面包或吐司)是所謂的“高胃腸道”食品,會迅速增加血糖,并且人體將釋放大量的胰島素,這會導致血糖迅速下降,從而使人們感到疲倦。
早餐將使您充滿活力:富含纖維的全麥食物,并搭配優質的蛋白質食物,例如牛奶,雞蛋,淀粉和蛋白質攝入量為1:1,以及幾片黃瓜或西紅柿,搭配1杯牛奶或果汁。這些食物富含維生素B,可以繼續提供活力。
午餐:營養飲食
中國食品:控制淀粉食品的攝入量。午餐后,您經常感到昏昏欲睡。實際上,這通常可能是由食物引起的。如果您在午餐時吃很多淀粉狀食物,例如米飯或土豆,也會導致快速血糖升高,從而導致嗜睡。
同時,您應該吃更多的蔬菜和水果:不要在午餐時吃太多淀粉狀的食物,您還應該吃更多的蔬菜和水果來補充維生素,這將有助于在早餐中分解剩余的糖和氨基酸,從而提供能量。提示:吃一些大蒜或洋蔥來刷新自己。因為它含有硫化硫化物,所以它具有提醒和清爽的作用。辣椒還可以激發同情的神經,并在刷新思想中發揮作用。
晚餐:越簡單越好
不要吃太多晚餐,因為一頓豐盛,油膩的晚餐會延長消化,從而導致晚上仍然興奮,這會影響睡眠質量。
此外,還有一些需要避免的食物:含咖啡因的飲料或食物會刺激神經系統并減少褪黑激素的分泌,褪黑激素是大腦中松果腺分泌的激素,其具有催眠作用;酒精將使睡眠很難進入深度睡眠期。產生氣體的食物,例如豆類,洋蔥等,胃腫,這使人們感到不舒服,無法入睡;辛辣食物會引起胃灼熱和消化不良,干擾睡眠。