國醫大師陸志正,1920年出生,今年90多歲,養生之道深厚,善于運用養生法促進疾病康復,請看他簡單易行、行之有效的養生指導:
健康保健指導
適當梳頭調理氣血:唐代的孫思邈、北宋的蘇東坡、南宋的陸游,這些看似毫無關聯的古人,都有著相同的養生之道,那就是每天梳頭按摩。陸老對此推崇備至,他認為適當梳頭可以起到按摩頭部的作用。每天梳頭10至15分鐘,可以刺激頭部經絡,通暢氣血,調理精神。陸老不僅每天早晨起床后梳頭2至5次,下午還要增加一次,以更好地達到升陽、通百脈、祛病強身的目的。陸老介紹,梳頭時最好用牛角梳或桃木梳,從額頭開始往后梳,緊貼頭皮,力度適中,動作緩慢輕柔。兩分鐘內梳理100次左右,當頭皮感覺微微發熱、腫脹時,即表明已達到預期目的。梳理后每隔5-7天洗頭一次。堅持2-3個月,會感覺頭皮瘙癢減輕,頭皮屑減少,不再有脫發,失眠癥狀改善,感覺頭腦清醒,眼明耳快。此外,陸先生每天晚上都會按摩頭部和身體,包括揉耳朵、撓耳朵、揉后頸、揉腹部、揉腳底等。
夜間足浴促進睡眠:中醫認為,外治法即內治法,外治藥即內治藥。足浴療法“治外,與治內無異”。陸先生指出,中藥浴足,可以滲透、刺激足部敏感反應點國醫大師的養生之道,調節臟腑功能,調理經絡氣血,起到防病治病的作用。此法尤其適合睡眠障礙者。陸先生夫婦如今已年過九十,幾十年來堅持夜間浴足,始終睡眠正常,行動自如,思維反應敏銳,成為人們健康長壽的典范。
飲食健康指導
每日喝三杯茶調理脾胃:陸先生每日必喝三杯茶,但所喝茶的種類隨時而變,除了體現天人合一的順時養生理念外,也體現了調理脾胃的養生理念。
早晨喝綠茶:陽氣上揚,心神旺盛?!耙蝗罩?,始于晨”。早晨,陽旺陰弱,陽氣趨于表里,氣機上揚。這是人體機能最旺盛的時段。綠茶又稱不發酵茶,鮮葉中天然物質保留較多,其中茶多酚和咖啡堿含量達85%以上,葉綠素約50%,維生素損失較少。是茶中之陽。此時飲綠茶,可助脾胃消化,養心氣,將水谷精氣運化全身,保持旺盛的精力國醫大師的養生之道,即所謂提神醒腦。
午后烏龍茶:健脾助消化。午后陽氣漸弱,陰氣漸升,脾胃功能較上午較弱,人們午餐時常吃一些油膩食物,妨礙脾胃運化?!侗静菥V目》記載飲茶可“去人脂,久食使人瘦”,可見飲茶去脂去油膩的功效自古以來就備受推崇。烏龍茶是中國茶類的代表,如鐵觀音,屬半發酵茶,主要成分為鞣酸,能刺激胰腺脂肪分解酶的活性,減少糖類和脂肪的吸收,促進脂肪燃燒,降低血液中膽固醇含量,尤其對減少腹部脂肪的堆積有一定作用。因此午后飲烏龍茶,有健脾消食、通運化瘀、消脂降血糖之功效,是人體保健、防病佳品。
晚上喝普洱茶:護胃、養胃、助眠。晚上陰旺陽弱,陽氣內斂,氣下行。中醫認為“胃不和則睡不好”。普洱茶(熟普洱)是經過人工快速發酵加工而成的,味甘、爽滑、醇厚,進入人體后附著在胃表面,形成一層保護膜,長期飲用可以護胃、養胃。其中的咖啡因經過長年陳釀發酵已經減弱,所以人喝了之后不會興奮,可以安然入眠。普洱茶還有益氣固精的功效,熱飲使胃腸舒暢,還可以治療小便頻數。
陸先生特別提醒,茶水不宜過濃,如果沖泡兩三遍,就失去了香味,就應該換茶。濃茶中含有大量的鞣酸,對大便有收斂作用,尤其不適合老年人喝。
吃姜養生:孔子提出“不食姜,不食多”的思想,在那個顛沛流離的年代,孔子活到了73歲,這與他吃姜有著密不可分的關系。陸先生十分推崇孔子的觀點,認為姜是調理脾胃、養生防病的必備之物。他吃姜已有40多年,在治病時也常常以姜入藥。現代研究發現,生姜中含有姜辣素,具有健胃作用,能促進膽汁分泌,幫助消化。生姜是補陽之品,自古就有“男兒百日無姜”的說法。生姜還有加速人體新陳代謝、疏通經絡、抗衰老等功效。氣候變冷時,吃姜可以補陽御寒,暖脾胃,預防感冒。不愛吃飯的時候,吃點姜可以開胃,增加食欲。特別是胃潰瘍、虛寒性胃炎、腸炎患者,經常吃一點姜,對改善惡心、嘔吐癥狀很有好處。
姜的食譜:將生姜切片或切絲,用醋浸泡一周,每天早晨吃兩三片,可暖胃散寒,提神醒腦,活血化瘀,防止動脈硬化。生姜屬散結藥,醋有收斂作用,用醋泡姜,可活血止痛,又可防止生姜太辣,散結過多,泡好后再吃,對健康很有好處。
不宜多吃:生姜雖然能護脾胃,但也不宜多吃。陸老說,一次吃幾片姜就可以了,能和胃、降氣、開胃。但吃多了會引發胃熱。老年人如果咳出白色帶泡沫的痰,可以吃姜,但如果痰色黃、干咳或無痰,就不宜吃。
夜里不吃:俗話說“早晨吃姜勝過人參湯,晚上吃姜勝過砒霜”。吃姜最好是在早晨,人們的養生要順應四時。就如自然界的日出一樣,早晨人體陽氣升騰,此時吃溫熱的姜,可以幫助人體陽氣升騰。夜晚,自然界陽氣收斂,人體陽氣也收斂了,如果此時吃姜過多,就會影響陽氣的收斂,不利于身體疲勞后的恢復,有損健康。陸老說,當然任何事情都不是絕對的,比如晚上走路出汗著涼,喝點姜糖水,一出汗病就可能好了。
秋季別吃:俗話說“冬吃蘿卜,夏吃姜,不用醫生開藥”,這是古人的經驗總結,一年之中,夏天吃姜最好,這是一種順應天氣的養生之道。夏季巧用姜,確實能起到冬病夏治的作用。陸先生認為,秋季萬物生死,正是陽氣內斂的季節,人體也不適合上火,此時吃姜過多,會加重人體脫水、燥熱、上火的現象,對身體不利。