在日常生活中秋天養(yǎng)生,我們經(jīng)常聽到一些常見的說法,比如“春蓋秋秋凍”、“秋蘿卜勝人參”等等。
這些說法有道理嗎?古代醫(yī)家指出:
“陰陽四時(shí),萬物之本也。故圣人春夏養(yǎng)陽,秋冬養(yǎng)陰,以循其本。故萬物盛衰于時(shí)”。逆其根,則毀其根,毀其本性。”
意思是說,人與自然是一個(gè)整體,四時(shí)養(yǎng)生也應(yīng)符合春生、夏生、秋收、冬藏的自然規(guī)律。
因此,秋季養(yǎng)生的原則,無論是精神情志、飲食、起居還是運(yùn)動(dòng),都應(yīng)以進(jìn)補(bǔ)為原則,這與那些秋季養(yǎng)生的俗語是一致的。
01
春捂秋凍,百病難觸
這是自古流傳下來的養(yǎng)生諺語。 “秋凍”是指隨著秋天的到來,天氣逐漸轉(zhuǎn)涼,但氣溫稍有下降時(shí),不要立即加厚衣服,把自己捂得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)。
要適當(dāng)冷凍,這樣雖涼而不冷,會(huì)逐漸增強(qiáng)抵御寒冷的能力,從而增強(qiáng)體質(zhì),減少疾病。
除年老體弱、患有慢性疾病、體溫調(diào)節(jié)功能較差的人外,對(duì)于大多數(shù)人來說,“秋凍”是符合健身保健的科學(xué)原理的,對(duì)于兒童的體育鍛煉尤其必要。
通過日常生活中對(duì)寒冷環(huán)境的逐步適應(yīng)鍛煉,可以提高孩子的適應(yīng)能力。
當(dāng)然,秋霜不能簡(jiǎn)單地理解為“天冷了不穿衣服”。當(dāng)天氣突然變冷時(shí),有必要給孩子添加適當(dāng)?shù)囊路?/p>
02
早上喝鹽水,晚上喝蜂蜜湯
這句話的意思是:每天早上空腹喝淡鹽水,每晚睡前喝蜂蜜水。
這種說法有一定的醫(yī)學(xué)依據(jù):人經(jīng)過一夜,會(huì)因呼吸和出汗帶走大量的水分。早上喝淡鹽水可以更好地補(bǔ)充體液,稀釋粘稠的血液,還有一定的消炎抗菌作用。
晚上喝蜂蜜水可以幫助補(bǔ)充各種微量元素,而且蜂蜜還有滋潤(rùn)的作用,所以也適合秋季食用。
不過,在生活中,我們不一定每天早上都要喝鹽水。通過飲食也可以達(dá)到類似的效果。比如人們平時(shí)早上喝米湯、米粥、吃咸菜,也能達(dá)到同樣的效果。
只有1歲以上的嬰兒才可以適量飲用蜂蜜水。服用后應(yīng)喝一些白開水,以防止寶寶齲齒。
03
秋季不要吃辛辣刺激的食物
秋季對(duì)應(yīng)五臟中的肺。酸味澀肺氣,辛味宣泄肺氣。秋季秋天養(yǎng)生,肺宜閉而不松。因此,應(yīng)盡量少吃蔥、姜等辛辣食物,多吃酸味水果和蔬菜。
“金秋時(shí)節(jié),干燥時(shí)節(jié)。”此時(shí)燥邪很容易侵入人體,消耗人體的陰液。如果保養(yǎng)不當(dāng),就會(huì)出現(xiàn)咽干、鼻干、皮膚干燥等秋燥癥狀。
因此,深秋的飲食養(yǎng)生應(yīng)以滋陰潤(rùn)燥(肺)為主。
秋季要少吃辣椒、姜、蔥、蒜等辛辣食物,以免耗津傷陰。
主要是滋陰潤(rùn)燥的食物。可以吃芝麻、糯米、粳米、枇杷、梨、菠蘿、乳制品、鴨肉等軟食,益胃生津。
04
秋瓜壞肚子
這意味著立秋后不宜繼續(xù)大量生吃水果,否則容易引起嘔吐、腹瀉、腹痛、便溏等急慢性胃腸道疾病。
從中醫(yī)角度來看,秋季,陽氣逐漸減少,陰氣逐漸增加。在冷空氣較重的季節(jié),吃太多涼性水果,如西瓜、哈密瓜等,很容易損傷脾胃的陽氣,導(dǎo)致嘔吐、腹痛、腹瀉等疾病。
脾胃虛寒的人秋季吃瓜更要慎重。
05
秋季吃免費(fèi)食物可以滋陰潤(rùn)肺
中醫(yī)理論中,肺屬秋季,對(duì)應(yīng)顏色白色。
因此,秋季吃白色食物有助于補(bǔ)肺,如白蘿卜、蓮藕、梨、百合等。 老話說:“秋季吃白色食物滋陰潤(rùn)肺”。
白蘿卜性味甘、辛、平、微寒,含有大量水分。具有消積化滯、化痰清熱、生津除燥、解毒、理脾和胃等功效。因此,民間有“秋蘿卜對(duì)陣人參”的說法。
冰糖蘿卜是一種美味的零食,非常適合潤(rùn)燥、潤(rùn)肺,尤其是秋季。
冰糖和蜂蜜都具有潤(rùn)肺、潤(rùn)肺的作用。與蘿卜搭配,減少了生蘿卜的辣味,增加了冰糖和蜂蜜的甜味,非常適合寶寶。
具體步驟如下:
白蘿卜1個(gè),冰糖15克,蜂蜜適量。
白蘿卜洗凈,切成5厘米左右厚的片。無需剝皮。用削皮刀在蘿卜頂部挖一個(gè)約2厘米的洞。將冰糖放入蘿卜的小孔中,放入蒸鍋中蒸30分鐘,直至冰糖成型。讓它融化,待蘿卜涼至溫?zé)岷螅苌线m量蜂蜜即可。 (因?yàn)楹蟹涿郏灾荒?歲以上的寶寶吃。)
06
秋天來了,把扇子扔掉吧
“白露時(shí)不露身,秋后少游泳”、“一場(chǎng)秋雨一場(chǎng)寒,十場(chǎng)秋雨穿棉衣”,這是古人通過長(zhǎng)期經(jīng)驗(yàn)總結(jié)出來的一些秋季生活法則。
這些法律與我們的生活密切相關(guān),對(duì)我們的日常生活具有非常重要的指導(dǎo)意義。
秋季天氣轉(zhuǎn)涼,雖然有時(shí)氣溫比較高,但盡量不要長(zhǎng)時(shí)間使用風(fēng)扇或空調(diào)。
秋季,即使天氣依然炎熱,也不要長(zhǎng)時(shí)間呆在水中,以免著涼。
而且隨著氣候轉(zhuǎn)涼,要及時(shí)增加衣服,以保護(hù)陽氣,減少冷空氣的侵襲。
這些俗語被一代又一代地流傳下來,被一代又一代地驗(yàn)證。有了這些溫馨的提醒,相信您和您的孩子一定能夠健康地度過這個(gè)多災(zāi)多難的一年!
來源 | 《家長(zhǎng)必讀》雜志
稿件排版|宋宇
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2023年9月號(hào)《家長(zhǎng)必讀》現(xiàn)已出版