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    孩子最愛的“可樂雞翅”,好吃超下飯的做法!

    導讀可樂雞翅顏色鮮亮,雞肉滑嫩,容易脫骨,咸甜適中,很受歡迎的菜肴,尤其是深受孩子們的喜愛,雞翅多選用翅中,當然翅尖也是可以的做法簡單,步驟詳細,好吃超下飯的菜,一

    大家好,我是舒晨,每天在這里分享各種家常美食。 今天就給大家分享一下孩子們最愛吃的“可樂雞翅”。

    可口可樂雞翅是雞翅的經典吃法。 它以雞翅和可樂為主要原料,以料酒、鹽、醬油、姜、雞精為調味料制成。 當然,可以不放一些調味雞精。 可樂雞翅色澤鮮艷,雞肉滑嫩,容易去骨,咸甜適中雞翅中的做法,很受歡迎的一道菜,特別受小朋友的喜愛,雞翅多用在翅尖,當然還有翅尖也是可以的。 方法簡單,步驟詳細。 下飯下飯的一道美味佳肴,一起來看看制作步驟吧。

    【可樂雞翅】

    材料:雞翅

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    輔料:蔥姜可樂

    調料:植物油、鹽、生抽、老抽、雞精、冰糖、熟白芝麻

    實踐:

    1、蔥切一片成蔥花,姜切一片成姜絲,切好放在小碗里待用

    2、雞翅洗凈用刀橫切,這樣更容易腌制

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    3.將切好的雞翅放入盆中,加入生抽腌10分鐘

    4、鍋中加入植物油,油熱后倒入姜絲爆香,然后將雞翅一根一根放入,小火慢炒

    5.炸至金黃,翻面煎另一面

    6. 兩面煎至金黃色,加入500ml可樂,煮滾

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    7.加入生抽和老抽用勺子攪拌均勻

    8、加入幾粒冰糖(白糖也可以),然后加鹽,再加入蔥花,鍋內撇去浮沫

    9.倒入準備好的砂鍋,加入老抽上色繼續煮

    10. 煮沸后蓋上鍋蓋轉中火煮15分鐘

    11、15分鐘后,將蔥、姜等輔料挑出,雞翅也挑出,裝盤

    12.砂鍋里的湯用大火燒開收汁,然后淋在雞翅上

    13. 撒上熟白芝麻,享受美味

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    溫馨提示:

    1、雞翅洗凈,用刀橫切,這樣更容易腌制

    2.雞翅用生抽腌10分鐘,然后煎至兩面金黃

    3.加入500ml可樂,不要水和湯

    4. 大火燒開,倒入砂鍋中用文火煮15分鐘,然后把輔料挑出來,把翅膀挑出來裝盤,把湯倒在上面

    可樂雞翅的主要成分是雞翅。 選雞翅味道最好的,然后是可樂,500ml左右,然后需要用蔥姜做輔料。 需要刀的調料有生抽、老抽、冰糖、雞精、鹽和熟白芝麻。 家家戶戶都有,步驟很詳細,主要方法也很簡單雞翅中的做法,看一遍就學會了。 可口可樂雞翅,雞翅鮮嫩易脫骨,咸甜適中,可以收藏起來做給家人吃,太好吃了,希望大家喜歡。返回搜狐看更多

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