健康
#營(yíng)養(yǎng)新發(fā)現(xiàn)#1.秋季養(yǎng)生四大原則
1.心理健康。秋季精神保健，應(yīng)以平常心看待大自然的變化。秋季可以外出踏青，登高賞景；可以打坐練氣，以靜心；或者可以曬曬太陽(yáng)，緩解心情低落。
2、日常生活及保健。秋季，最好晚上9點(diǎn)睡覺(jué)，凌晨5、6點(diǎn)起床，以遵守“領(lǐng)養(yǎng)”法。
3、鍛煉身體，保持健康。老年人可以選擇五禽戲、太極拳、八段錦等練習(xí)來(lái)調(diào)息、養(yǎng)神。青壯年人可以通過(guò)跑步、打球、爬山、游泳等來(lái)激發(fā)人體自身的陰陽(yáng)氣血。運(yùn)動(dòng)量以微汗為宜。
4、飲食保健。秋季飲食中應(yīng)多吃滋陰潤(rùn)燥的食物，如銀耳、甘蔗、梨、蓮藕、菠菜、烏雞、豆?jié){、鴨蛋、蜂蜜等。多吃酸味食物，如蘋(píng)果、石榴、葡萄、柚子、檸檬、山楂等。少吃辛辣食物，如蔥、姜、蒜、辣椒等，以補(bǔ)肝氣、縮肺氣。
2、秋季養(yǎng)生小貼士
1.早睡早起。進(jìn)入秋季后，人體出汗較少，人體進(jìn)入生理休息階段。水鹽代謝開(kāi)始恢復(fù)原來(lái)的平衡，心血管和神經(jīng)系統(tǒng)的負(fù)擔(dān)減輕，腸道功能變得正常。這樣一來(lái)，身體就會(huì)出現(xiàn)各種不適，一些夏季潛伏的癥狀就會(huì)出現(xiàn)，身體還會(huì)有一種莫名的疲勞感。例如，許多人早上醒來(lái)后想繼續(xù)睡覺(jué)。這種情況就是“秋缺”。
目前，我們正處于從炎熱到?jīng)鏊慕惶鏁r(shí)期。自然界的陽(yáng)氣從疏瀉趨于收斂，人體陰陽(yáng)之氣的盛衰也隨之發(fā)生變化。此時(shí)，人們的日常生活應(yīng)作相應(yīng)調(diào)整，尤其是充足的睡眠。最好比平時(shí)多睡一小時(shí)，這樣才能適應(yīng)“秋疲勞”。
資料來(lái)源于網(wǎng)絡(luò)
2、多吃咸味食物，以補(bǔ)腎、肝。炎熱的夏季即將過(guò)去，氣溫逐漸下降，晝夜溫差逐漸增大，但白天氣溫依然較高。此時(shí)，在飲食保養(yǎng)方面，宜補(bǔ)腎肝、潤(rùn)肺養(yǎng)胃；宜多吃咸味食物，如荸薺、葛根、葛根等。
資料來(lái)源于網(wǎng)絡(luò)
3、多喝水消除秋燥。要想避免秋燥，必須滋陰，而滋陰的關(guān)鍵是保濕。除了多吃光滑濕潤(rùn)的食物外，水分的攝入也必不可少。建議早上起床后喝一杯溫水，可以喚醒整個(gè)消化系統(tǒng)，腸道就會(huì)開(kāi)始蠕動(dòng)，就會(huì)讓人想上廁所，當(dāng)然也就不會(huì)便秘。但一定不要喝涼水，因?yàn)槿说钠⑽赶矞兀衫洹：忍嗟陀谑覝氐乃泻】怠?/p>
資料來(lái)源于網(wǎng)絡(luò)
4、護(hù)腸養(yǎng)胃。對(duì)于消化功能低下的人來(lái)說(shuō)，除了及時(shí)治療、盡量不飲酒、避免冷飲和生冷食物、避免過(guò)度刺激的辣椒等調(diào)味品、少吃損害消化系統(tǒng)的藥物外，還必須排除各種物質(zhì)。不利于消化和吸收。陋習(xí)。
5、按時(shí)吃飯。胃腸道喜歡有規(guī)律地工作，并在時(shí)機(jī)成熟時(shí)分泌消化液。少吃劣質(zhì)油。烹調(diào)方法應(yīng)盡量采用蒸、煮、燉等。食物很軟。對(duì)胃腸道負(fù)擔(dān)最小的食物是富含淀粉、抗?fàn)I養(yǎng)因子相對(duì)較少的清淡食物，如山藥泥、芋泥、土豆泥、大米粥、小米粥等。殘留多的人不適合消化不良的人。對(duì)于不易煮熟但營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高的食物，可以采用打漿、打粉、煮等方法，減輕胃腸道的消化負(fù)擔(dān)，保證豐富的營(yíng)養(yǎng)成分更好地被人體吸收。
資料來(lái)源于網(wǎng)絡(luò)
三、秋季養(yǎng)生的誤區(qū)
誤區(qū)一：秋季不宜吃姜。過(guò)去有句古話：“一年之內(nèi)，秋不吃姜；一日之內(nèi)，夜不吃姜”。營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家表示，秋季吃姜也不是絕對(duì)不能。關(guān)鍵是不要“多吃”、“晚上多吃”。別吃。”
生姜味辛、溫、無(wú)毒。歸五臟，益脾胃。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為，生姜含有揮發(fā)油，能加速血液循環(huán)；還含有姜辣素，具有刺激胃液分泌、興奮腸道、促進(jìn)消化的作用，并具有抗菌作用。生姜還含有姜辣素，可以減少膽結(jié)石的發(fā)生。 。
生姜的好處有很多，吃生姜的時(shí)候也有很多注意事項(xiàng)。季節(jié)和時(shí)間就是其中之一。由于生姜味辛、大熱，在烹飪過(guò)程中會(huì)損失大量水分，吃后容易上火。秋季氣候干燥，干燥對(duì)肺部有害。另外，吃辛辣的生姜更容易損傷肺部，加重人體脫水燥氣，加重秋燥對(duì)身體的危害。因此，秋季宜少吃生姜。所謂“晚上不吃姜”，主要是因?yàn)樯男翜厣⒔Y(jié)作用會(huì)影響人們夜間的正常休息，而晚上吃辛溫的生姜又容易產(chǎn)生內(nèi)熱，導(dǎo)致“熱”癥狀。隨著時(shí)間的推移。
資料來(lái)源于網(wǎng)絡(luò)
誤區(qū)二：秋瓜傷胃。民間有“秋瓜壞腹”的俗語(yǔ)，意思是立秋后繼續(xù)大量生食瓜果，容易引發(fā)胃腸道疾病。夏天吃西瓜可以解暑，但秋天吃太多，就容易出現(xiàn)嘔吐、腹痛或腹瀉等癥狀。這主要是因?yàn)橄募径喑怨项?lèi)，脾胃已經(jīng)虛弱了。另外，隨著天氣轉(zhuǎn)涼，吃太多寒性瓜果自然會(huì)讓胃不舒服。老年人、兒童和胃腸功能較差的特殊人群尤其要注意。 “秋瓜傷胃”提醒大家秋季要少吃瓜果，但并不代表完全不能吃。只要不過(guò)量，就不會(huì)對(duì)人體造成大的傷害。
資料來(lái)源于網(wǎng)絡(luò)
誤區(qū)三：貼秋膘。立秋后，人們有“貼秋膘”的說(shuō)法，以彌補(bǔ)立夏以來(lái)的不足。其中以吃肉為首選，“以肉貼脂”養(yǎng)生方法，故稱“貼秋膘”。但在涂抹秋膘的時(shí)候，也要注意科學(xué)搭配。經(jīng)過(guò)漫長(zhǎng)的炎熱夏季，人們往往會(huì)因?yàn)榻?jīng)常喝冷飲、經(jīng)常食用冷凍品而導(dǎo)致脾胃功能減弱。吃太多肉類(lèi)等高蛋白食物會(huì)增加脾胃負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致消化器官功能障礙。因此，吃肉要適量，最好等到天氣真正轉(zhuǎn)涼之后再吃。
另外，施秋膘時(shí)一定要分人。天氣變冷，人們的食欲大增，不知不覺(jué)就吃得太多了。這對(duì)于已經(jīng)肥胖的人來(lái)說(shuō)更是一個(gè)威脅。因此，肥胖者秋季應(yīng)更加注意減肥。秋季容易出現(xiàn)口干、唇焦等秋燥癥狀。進(jìn)補(bǔ)應(yīng)選擇“補(bǔ)而不澀”、“防燥而不膩”的滋補(bǔ)品。此類(lèi)食物有銀耳、百合等。脾胃虛弱、消化不良的患者在進(jìn)補(bǔ)前不妨適量吃一些健脾和胃的食物，如蓮子、茯苓餅、芡實(shí)、山藥等。 。
資料來(lái)源于網(wǎng)絡(luò)
4、秋季保健食品
1.最喜歡的蔬菜：蓮藕。 “蓮藕是寶，秋蓮藕最滋補(bǔ)。”金秋時(shí)節(jié)，正是新鮮蓮藕上市的季節(jié)。此時(shí)天氣干燥，吃蓮藕可以滋陰清熱、潤(rùn)燥止渴、清心寧神。同時(shí)，蓮藕性溫，有收縮血管的作用。多吃有利于潤(rùn)肺、養(yǎng)血。新鮮蓮藕除含有大量碳水化合物外，還含有豐富的蛋白質(zhì)和多種維生素和礦物質(zhì)。它還含有豐富的膳食纖維，可以緩解便秘。吃蓮藕時(shí)，搭配銀耳可以滋補(bǔ)肺陰，搭配黑木耳則可以滋補(bǔ)腎陰。
資料來(lái)源于網(wǎng)絡(luò)
2.最喜歡的水果：梨。秋季空氣干燥，人們?nèi)菀兹彼Ｇ锢嫒赓|(zhì)細(xì)嫩多汁，含水分85%，酸甜可口，富含維生素和鈣、磷、鐵、碘等微量元素，被稱為“天然礦泉水”，被尊為“最好的水”。自古以來(lái)，“百果之首”。生吃梨可以明顯緩解上呼吸道感染患者的咽干、瘙癢、疼痛、聲音嘶啞、便秘、尿赤等癥狀。煮梨就像冰糖蒸梨一樣，有滋陰潤(rùn)肺的作用。 、止咳化痰，對(duì)痛風(fēng)、風(fēng)濕、關(guān)節(jié)炎等也有預(yù)防和治療作用，對(duì)治療肺熱引起的咳嗽、咽喉腫痛有較好的效果。
資料來(lái)源于網(wǎng)絡(luò)
3.最喜歡的肉：鴨肉。秋天是鴨子最肥的季節(jié)。鴨肉屬?zèng)鲂允称罚勺剃庰B(yǎng)胃、利尿消腫，可防治秋燥。體質(zhì)虛弱、易患咳嗽、感冒等呼吸道疾病的人，在熬鴨湯時(shí)可加入山藥、蓮子、黃芪或西洋參，一般為30～60克；女性秋季皮膚容易干燥，可添加百合、玉石等人參。竹子，美容護(hù)膚。
資料來(lái)源于網(wǎng)絡(luò)
學(xué)習(xí)一些秋季養(yǎng)生小竅門(mén)，可以幫助你更舒服地度過(guò)涼爽的秋日。每天學(xué)習(xí)一點(diǎn)健康知識(shí)養(yǎng)生方法，讓養(yǎng)生更健康、更有趣！祝大家都有一個(gè)健康的身體
