夏季,隨著氣溫普遍升高,人體消耗大量能量。如果我們不注意飲食的話,很容易影響我們的健康。所以,一些夏季飲食健康常識你一定要了解!遵循這10點,祝你夏季健康!
第一:以清淡飲食為主
夏季飲食宜清淡、苦味、營養豐富、易消化的食物。不要吃粘性食物,以免阻礙胃腸消化。同時,不要太飽或太餓。夏季濕熱,吃苦味食物可以解暑、健脾、增進食欲。比如黃瓜、涼拌西紅柿、糖醋“辛辛梅”、老醋花生、涼拌蘿卜皮、涼拌生菜、蒜茄子等,都是佐餐的好涼菜。
第二:多吃瓜類蔬菜
大自然有它自己的法則。天氣炎熱時,大家出汗較多,流失大量水分。在眾多蔬菜中,夏季盛產的瓜類,水分含量比蔬菜還多,含水量高達90%。黃瓜、絲瓜、苦瓜等將陸續上市,價格也會相對便宜。這些時令蔬菜非常適合補充維生素。
第三:多吃熟食,少吃生冷食物
夏季,人們常常喜歡生吃水果、海鮮等食物。值得注意的是,夏季氣溫高,各種病菌、寄生蟲容易繁殖。如果不注意食品衛生,特別是在“三無”攤位吃了不衛生的食物,就會
第四:更加嫉妒
如果天氣炎熱出汗較多,還可以多吃點醋,以增加胃酸濃度,幫助消化吸收,刺激食欲。醋還具有較強的抗菌能力健康養生小常識,對傷寒、痢疾等腸道傳染病有預防作用。天氣炎熱,人們容易出現疲勞、困倦等不適。多吃醋有利于緩解疲勞,保持充沛的精力。
第五:注意補鉀
夏天出汗較多,汗液中流失的鉀離子也較多。由此產生的低鉀血癥會導致疲勞、頭暈、頭痛、食欲不振和中暑等癥狀。炎熱天氣預防缺鉀最有效的方法就是多吃含鉀的食物。新鮮水果和蔬菜(如芹菜、毛豆、香蕉等)含有較多的鉀。茶葉還含有大量的鉀。大熱天多喝茶,不僅可以解暑,還可以補充鉀,可謂一石二鳥。
第六:添加一些苦味食物
苦味食物中所含的生物堿具有解暑、活血、舒張血管等藥理作用。炎熱天氣,吃一些苦瓜、苦菜,以及啤酒、茶、咖啡、可可等苦味食品,不僅可以清心除煩、醒腦提神,還能增進食欲。 、健脾和胃。
第七:夏天多喝粥
一般來說,整個夏季的飲食宜清淡、少油膩。適量吃辣椒可以幫助發汗、促進消化、增進食欲。夏季適宜多喝粥,早餐和晚餐都可以喝綠豆,可以補腎、消除水腫。粥,健脾益氣的蓮子粥,清腸止渴解毒的荷葉粥,百合粥或銀耳粥,潤肺止咳,養心安神的黃芪粥頭腦等
第八:補充維生素
營養師建議,高溫季節,每人最好每天補充維生素B1、B2各2毫克,維生素C 50毫克,鈣1克。這樣可以減少體內糖分和組織蛋白的消耗,有利于健康。還可以多吃一些營養豐富的食物,如西瓜、黃瓜、西紅柿、豆類及其制品、動物肝腎、蝦皮等,還可以喝一些果汁。
第九:多喝水
夏天多喝水,以溫水為佳。每天喝七八杯白開水。身體必須隨時保持水分并補充水分。水在人體中起著至關重要的作用,維持人體正常的生理功能。夏天你會失去更多的水分。如果不及時補充水分,將會嚴重影響身體健康。容易造成皮膚干燥,皺紋增多,加速人體衰老。
第十:冷飲要適量
夏天,氣溫持續在30度左右,身體就像著火了一樣,口干舌燥。但一定要注意不要喝太多冰茶、冰咖啡等冰鎮飲料。一旦喝太多冰鎮飲料,體內的血管就會迅速收縮,導致新陳代謝緩慢,體重增加。吃冷飲時,一次不要吃太多,否則會發生不良反應。小孩子此時會出現腹痛,中老年人容易患心絞痛健康養生小常識,正常人可能會患胃腸炎、喉痙攣和營養缺乏,而且很有可能損害牙齒。