有人說,每個胖子都是有潛力的股票,減肥后,他的人生會像吊掛一樣美好。
然而,減肥是一項技術(shù)性的工作,只有掌握了科學(xué)的方法,“瘦身魔法”才會來到你身邊。
記者采訪了多位專家,解答了關(guān)于減肥的問題,想要像閃電一樣減肥,千萬不要錯過。
受訪專家
火箭軍總醫(yī)院內(nèi)分泌科主任 李全全
國家體育總局運動營養(yǎng)研究中心副主任方子龍
北京體育大學(xué)運動醫(yī)學(xué)研究實驗室教授 盧一帆
孫衛(wèi)星,北京體育大學(xué)體育與訓(xùn)練副教授
范志宏運動減肥瘦身方法,中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院副教授
一個可以相互練習(xí)的“卡路里消耗表”
運動醫(yī)學(xué)專家認(rèn)為,運動消耗的卡路里量取決于許多因素:
性別: 男性在相同的運動中比女性燃燒更多的卡路里,因為男性的基礎(chǔ)代謝率比女性高得多。
重量:對于相同的運動,較重的人比較輕的人燃燒更多的卡路里。
運動:運動量因運動和強度而異,燃燒的卡路里差異很大。
本表中的數(shù)據(jù)來自《中國居民營養(yǎng)膳食指南》(2016 年)。
一個計算您是否需要減肥的公式
你真的需要減肥嗎?醫(yī)學(xué)上評價肥胖最常用的指標(biāo)是體重指數(shù) (BMI),計算如下:
體重指數(shù) BMI = 體重 (kg) ÷身高的平方 (㎡)。
對于亞洲人來說,
如果您的 BMI 超重,您需要改變飲食習(xí)慣;如果你處于肥胖的水平,并且患有糖尿病、高血壓、痛風(fēng)等疾病,那么減肥是治療疾病的重要組成部分。
4 個減肥誤區(qū)讓我們坑潭久
誤區(qū) 1:每天運動 20 分鐘,就能減肥
北京的資深健身教練范方杰表示,鍛煉時間是一個關(guān)鍵因素。很多忙碌的上班族選擇每晚抽出幾十分鐘的運動,但其實很難達(dá)到瘦身的效果。
在運動的前 30 分鐘,身體會消耗水和糖,30 分鐘后,您開始燃燒脂肪。
少水和少糖只能暫時減輕體重,只有消耗脂肪才能真正達(dá)到減肥效果。
誤區(qū) 2:運動越多越好
當(dāng)運動量大時,心臟的血液輸出量就不能滿足身體對氧氣的需求,使身體處于無氧代謝的狀態(tài)。
厭氧代謝運動不是以脂肪作為主要的能量釋放,而是主要依靠儲存在人體內(nèi)的糖原分解作為能量釋放。
短時間的高強度運動后,血糖水平下降并引發(fā)饑餓感,人們在短時間的高強度運動后更容易進(jìn)食,這對減肥不利。
誤區(qū) 3:徹底切斷與脂肪的關(guān)系
高脂肪食物對消化和饑餓有抵抗力,可以減少進(jìn)食后淀粉類食物和零食的攝入量,對減肥有積極作用。
此外,含有單不飽和脂肪酸的玉米油和橄欖油具有降低低密度脂蛋白的作用,是減肥和健美的理想食用油。
誤區(qū) 4:不吃主食可以幫助你減肥
很多人為了減肥,寧愿多吃水果蔬菜,多吃主食,這是非常錯誤的。
主食負(fù)責(zé)為身體提供碳水化合物,同時為胃提供足夠的飽腹感。如果你的碳水化合物含量低,你的身體很快就會變得饑餓,你會吃得更多。
在減肥期間運動減肥瘦身方法,可以用豆類(紅豆、綠豆、蕓豆等)和土豆代替精米和白面作為主食,從而吃出“減量不飽、減量不減營養(yǎng)”。
科學(xué)減肥,推薦 5 種方法
1. 減少卡路里攝入量
如果您可以將每日卡路里攝入量減少 100 大卡,那么 4 周后您可以減輕約 5 公斤的體重。
購買零食時,請閱讀包裝上的“營養(yǎng)成分表”,并選擇低熱量的;避免油炸食品、快餐;嚴(yán)格控制餅干、糕點、糖果和飲料等含糖食物的攝入量;晚上,睡前 2~3 小時內(nèi),不要吃東西。
2. 改變你的飲食
美國哈佛大學(xué)一項為期八年的隨訪調(diào)查發(fā)現(xiàn),每天吃全谷物的人比只制谷物的人輕 1.1 公斤。專家建議用各種水果、蔬菜和谷物代替高脂肪食物。
可以使用流質(zhì)食物(燕麥片、全麥粥、蔬菜雞蛋湯等)代替主食,但應(yīng)注意選擇提供足夠營養(yǎng)的食物。
3. 戶外運動
每周 3~5 次戶外運動是燃燒脂肪的好方法,但每次應(yīng)超過 30 分鐘。
老年人,長時間沒有運動的人,更適合走、跑、跑,可以逐漸開始。步行 1 分鐘,然后以每分鐘 100 米的速度慢跑 1 分鐘,每兩周交替增加運動量。
4. 舉重
力量鍛煉還可以幫助您減肥,因為舉重可以鍛煉肌肉,而肌肉越發(fā)達(dá),身體的新陳代謝就越快。
力量訓(xùn)練不適合老年人,所以最好有專業(yè)的教練指導(dǎo)你,避免受傷。
5. 多喝水
飲水不足會導(dǎo)致身體不斷積水作為補償,使身體更容易積累脂肪,導(dǎo)致肥胖;它還可能導(dǎo)致身體代謝功能紊亂,導(dǎo)致能量吸收增加而釋放減少。
對于正在減肥的人來說,每天要補充足夠的水,8杯就夠了。還要少喝飲料,因為其中的糖分可能會超過限度,不利于控制體重。