母嬰
孕婦可以吃小龍蝦嗎？
1、小龍蝦生長的水域可能受到污染。小龍蝦體內(nèi)攜帶各種外源性毒性物質(zhì)，如果在烹飪過程中不能去除這些毒素，就會(huì)對(duì)健康造成威脅。養(yǎng)殖龍蝦的水源有保證，但市場上出售的龍蝦可能混入了非養(yǎng)殖龍蝦。
2、重金屬的生物富集。小龍蝦會(huì)吃腐爛的食物，如動(dòng)物尸體。當(dāng)水體受到重金屬污染或其食用的腐爛物中含有重金屬時(shí)，小龍蝦可能攜帶重金屬；但由于小龍蝦是基本的初級(jí)消費(fèi)者，因此對(duì)重金屬的富集作用并不強(qiáng)。
3、小龍蝦本身可能含有毒性物質(zhì)，它的一些成分，特別是蛋白質(zhì)，如果烹飪不夠或者菜品中含有過多的生小龍蝦孕婦能吃鱔魚嗎，這些活性蛋白質(zhì)食用后會(huì)對(duì)人體造成危害孕婦能吃鱔魚嗎，如過敏、食物中毒等。
另外，小龍蝦含有大量細(xì)菌、病菌和寄生蟲，加工不徹底會(huì)對(duì)孕婦和胎兒造成傷害。因此，建議孕婦不要吃小龍蝦。如果實(shí)在要吃海鮮，建議改吃其他海鮮。
孕婦不宜吃哪些海鮮？
1.螃蟹
螃蟹有活血化瘀的功效，吃多了容易導(dǎo)致流產(chǎn)，如果吃蟹腿，活血化瘀的功效更強(qiáng)。《本草綱目》記載，螃蟹可導(dǎo)致流產(chǎn)、死胎，所以準(zhǔn)媽媽要遠(yuǎn)離螃蟹。
2.生海鮮
孕婦吃海鮮一定要煮熟了再吃，生的海鮮是不能碰的。因?yàn)樯暮ｕr里往往含有寄生蟲或者細(xì)菌，很容易被腹中的胎兒吸收，后果不堪設(shè)想。
3.少吃蝦
如果孕婦吃了蝦之后出現(xiàn)過敏、腹痛等不良反應(yīng)，以后就應(yīng)該戒掉吃蝦的習(xí)慣。如果孕婦沒有出現(xiàn)不良反應(yīng)，是可以吃蝦的，但是一定要注意適量食用。孕婦吃蝦可以促進(jìn)胎兒的腦部發(fā)育，因?yàn)槲r中含有較高的鈣質(zhì)，可以促進(jìn)胎兒的生長，還可以補(bǔ)充鋅等微量元素。
4. 一些魚
（1）咸魚、熏魚、干魚等含有致癌物質(zhì)亞硝胺，不宜過多食用。煎炸過焦的魚含有強(qiáng)致癌雜環(huán)胺，最好不要吃。
（2）不吃死甲魚、死鰻魚，不吃魚膽。
（3）食用過多鯊魚、金槍魚等大型海魚，易導(dǎo)致汞中毒。被污染的魚類不宜食用。溫馨提醒：備孕、懷孕、哺乳期婦女不宜食用此類魚類。
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