說到百香果,大家的第一印象應該是“酸到牙齒”。通常與蜂蜜或其他飲料一起食用。 (這不僅意味著口腔中開始瘋狂分泌唾液)
但今天,畢平就給大家打開一個“新世界”,一種可以直接吃的百香果。不開玩笑,味道幾乎是純甜的!
金色百香果
不信,先吃百吉餅吧。無需將它們浸泡在水中或添加蜂蜜。直接將它們吃進嘴里孕婦能吃百香果嗎,一次一勺。入口即充滿清新淡雅的甜美花香,仿佛一頭扎進了小熊維尼的蜜罐里。 7分甜到3分酸,味道剛剛好。
畢竟專業糖度測試可比普通百香果高出8°,秒殺市面上水果90%的甜度~
出汁率也高達45%,比紫果高出10%以上。
這種香甜多汁的金黃色百香果,外觀也極其美麗。它們身材豐滿,有的比女孩的拳頭還大,而且皮膚白皙透亮,比普通的深色百香果漂亮一百倍~
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香氣濃郁芬芳。仔細聞一聞,比香水還要濃郁。人們稱之為“芳香炸彈”!
國內很少見,只有1%的人吃過
其實在接觸這個品種之前,我從來沒有聽說過這種金色百香果百吉餅。供應商表示,因為太受歡迎,所以每次上線都很快售空!所以超市里很少出現。
而且產量不高。全國只有3萬畝左右的種植基地,我們這次合作的福建就是其中之一。
這里是世界公認的黃金氣候生態區,森林覆蓋率近80%。被中國氣象協會評為福建省首家“中國天然氧吧”。
這里種植的金百香果還在2017年金磚國家廈門峰會上被評為國宴水果。
還被中央電視臺宣傳,是名副其實的“百香果之鄉”。
受到政府嚴格監管的金百香果田不允許有重金屬污染,全部采用人工除草和物理驅蟲。
涼棚下飼養了大量散養雞,不僅可以捕捉害蟲孕婦能吃百香果嗎,還可以為百香果樹提供充足的天然肥料。
為了保持水果的新鮮度,都是邊生長邊采摘?;剞r民每天六點鐘開始采摘,精心挑選7至8個成熟果實。收到果實后,都是優質果實。吃時可以帶點皺紋,味道更佳。甜到冒泡泡了~
營養豐富,好評很多
成熟的金色百香果融合了芒果、番石榴、草莓、菠蘿、甘蔗等水果的香氣!
甜如蜜,恰到好處,沒有油膩感,還略帶酸味,清香爽口,糖醋比例完美。
自推出以來,受到了大家的熱烈歡迎。愛美的女孩、挑食的孕婦、喜歡甜食的孩子甚至不愛吃水果的男人都為之癡迷!
大多數人都會選擇生吃,感覺這樣的吃法不會辜負它誘人的甜味~
但在炎熱的夏天,你也可以選擇搭配冷飲,比如百香果冰塊、百香果酸奶、百香果多多、蜂蜜檸檬百香果……冰涼酸甜的果汁冷飲可以瞬間放入喉嚨溫度下降10度,可以用來做各種慕斯蛋糕還可以增添風味~
百香果味道濃郁,營養豐富。它富含VC,可以減少黑色素的產生。想要肌膚白皙發光的仙女們一定要多吃哦!
每個盒子還配有一個水果開啟工具,輕輕一扭就可以打開。不容易沾到手上,汁液也不會浪費。操作非常方便。
讓我告訴你果汁的量。量足又濃稠,就像是濃縮果汁一樣。真甜!
平常我們在超市找到的紫色水果,往往汁水不飽和,酸得皺眉,但偶爾也會遇到金色的百香果,6顆就要70元!
這兩年,我們找到了果實的來源,現在已經收獲了。除去中間商賺的差價,水果每3公斤只要51.5元,比超市價格一半還多!
如果你想吃到純甜的金百香果,記得要有耐心,把它放進有皺紋的果皮里。果實含水量減少,甜度濃縮。此時的百香果太甜了,值得一試!
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“飲食小貼士必讀↓”
☆為什么我收到的百香果皺巴巴的?
這是正?,F象,皺紋越多的水果,酸度就越低,味道也就越甜。
☆為什么我收到的百香果變綠了?
7-8月成熟時采摘。如果收到時呈綠色,建議保存幾天后再食用。皮膚變黃、有皺紋時味道會更好。
☆百香果凹陷了?
由于部分果殼在運輸過程中可能會出現凹痕,因此不會影響里面的水果,請放心食用。